久原本家グループ本社のインターンシップのリアルな評判・選考対策・優遇情報

久原本家グループにおける開発職の仕事内容が分かった。コンセプト決めから入り、最終的な味を決定していく作業はとても大変そうではあったが魅力的だった。また、グループで限られた時間内に成果を上げなければならない仕事の大変さを体感でき良い経験となった。

具体的な現場の雰囲気を知ることができ、自分が働くイメージを具体的に掴むことができた。 今回は、生産技術職のインターンシップだったが、現場で何か問題が発生した場合には自分の部署だけでなく他部署にも速やかに報告・共有する姿勢が大事だと教えてくださった。 現場では、様々な部署と連携することが多いと初めて知り、働くイメージを具体的に掴むことができた。

グループワークの時間が短く、プレゼンまで持ち込むのがかなり難しかった。私のチームでは個々の主張が強い方が多く、時間ギリギリまでコンセプトがまとまらなかったため大変苦労した。全員で協力しあいながらも、時間を意識して進める能力の必要性を実感した。

グループワークにおいて、メンバー5名から平等に意見を聞き出すことが最も難しかった。 メンバーの中には、積極的に発表する方とそうでない方がいらっしゃったため、平等性が欠如していると思う瞬間があった。 そのため、ときおり指名して意見を聞き出してみる主体性を持つことの大切さを学んだ。

社員さんは進行の人事の方と、座談会の際には開発職の方が対応してくださった。開発職の目線から日ごろ意識していることなどを聞くことができた。しかし、あくまでオンライン開催のため、積極的に手を上げなければ質問すらできないと感じる。

製造現場での課題について具体的に教えてくださったため、現場について深くイメージできた。 また、課題を解決する際には、多くの方と協力し話し合いながら進めていくことの大切さを教えてくださった。

貴社商品のフリーズドライ「だし巻き玉子のもと」が気になっている。私は、玉子焼きが大好きであり、以前は、スーパーで販売している玉子豆腐に付属しているタレを使用して玉子焼きをつくっていた。しかし、ららぽーと福岡が開業し、貴社の店舗を利用させていただいた際に「玉子焼きの素」を見つけた。卵2個に混ぜて焼くだけでお店と同じ味になると知り、作ってみたいと思い、購入した。作ってみると、しっかりだしの味を感じ、口いっぱいに広がり、とても美味しく、貴社の「玉子焼きの素」を使用した玉子焼きでないと満足しないほどに貴社の商品に惹かれた。その後、貴社商品に関心を抱き、商品を調べていたところ、フリーズドライの「だし巻き玉子のもと」があることを知った。卵3個にもとを加えて焼くことでふんわりとした食感、だしの風味がいっぱいに広がる料亭のような味わいに仕上がると知り、作り、味わってみたいと気になっている。

私たちの生活を支えるのになくてはならない食品、それを開発する仕事に興味を持っており、実際に久原ではどのようにして商品開発が行われるのかを学びたくて今回応募しました。企業研究をしていく中で、貴社では若手の内から様々な商品の開発に携われるということが私にとっての大きな魅力と感じました。今回のインターンシップを通じて、ネットの情報だけでは知ることのできない、実際の商品開発の雰囲気を掴みたいと思っています。