【食事提供の新しい道】【23卒】一冨士フードサービスの冬インターン体験記（文系/営業・スーパーバイザー職まるわかりコース！）No.28707（非公開/非公開）（2022/7/22公開）

家族の食事を作ることが好きで、食に関わることができるような仕事に就きたいと考えていました。
また、食に関わることができる仕事の中でも、レストランなどとは違い、老人ホームや病院などの受動的な食事を提供することができるような企業が良いと思い、給食業界のこの会社を選びました。

先着順で誰でも参加が可能なインターンシップです。
満員になっている日程も少なく、ゆっくり応募することができます。

献立の新規立案業務

業界・会社の説明
グループワークについての説明
グループワーク
次回についての説明

技術職の実際の業務内容である献立の立案・営業職の実際の業務内容である提案業務について学ぶことができました。

献立の新規立案業務

1日目にやったこと

初めに業界・会社についての説明が10分ほどありました。
グループワークについての説明後、グループワークに入りました。
最後にフィードバックをいただき、次回について説明があり終了です。

人事

なし

業界・会社説明の時間やフィードバックの時間が短く、これといって印象に残った社員さんの関わりはありませんでした。
しかし、お二方とも笑顔で愛想がいい社員さんでした。

6人グループだったのですが、その内の1人が通信状態が悪くカメラをオフにしての参加でした。特に、私が司会の役割を担っていたので、その点が難しく思いました。
また、当然ですが栄養士などの資格を持っていないので、献立を作成することも大変でした。

他の学生とは主にグループワーク中に関わります。書記を進んでしてくださる方がいたため、発表の際の手助けになりました。

短いながらも業界や会社についての説明があり良かったです。
グループワークは社員食堂の献立を作成するという内容だったので、私たちのグループでは健康志向の献立の作成を行いました。オートミールや蒟蒻麺アボカドなど、体に良い食材についての知識が深まりました。

必ずしもなくてはならないという訳ではありませんが、いきなり献立を作成しなければならないため、料理の知識があった方が良いと思いますり

この企業で働いている自分を想像できなかった理由は、業界・会社説明の時間が10分と極端に短かったからです。特に、営業職がどのような業務を行うのかどうかについての説明がなく想像しづらかったです。また、献立を作成するのは営業職の職員では無く、栄養士の仕事だと思いました。

家族や祖母の食事を作っております、食に関わりたいという気持ちが強いため、面接でもそのことを伝えることができると考えているからです。
また、インターンシップに参加していた他の学生は給食業界を第一志望にしている人がいなかったので、その点でも有利だと思いました。

営業職の具体的な仕事内容についての説明が全くなかったからです。なにか、学生がこの会社を受けたくないと思うような情報があるのかもしれないと思いました。
また、インターンシップの内容も営業職用ではなく、栄養士の社員向けのものだと感じたので、志望度が下がりました。

インターンシップに参加しただけでさ選考が有利に働くとは思いませんが、その後の社員座談会などに参加することができるので、そこで社員さんから詳しい業務内容について質問することができます。

この時点でまだはっきりと業界を絞れていた訳ではありませんが、給食業界の選考には進みたいと考えていました。
その理由は、やはり家族や祖母のご飯を作っており、中でも祖母が喜んでご飯を食べてくれているということにやりがいを感じていたからです。受動的に食事を取る方に、食を通して幸せを届けたいと考えていました。

企業や業務に対しての説明の時間が10分と短かったため、インターンシップに参加しただけでは、この企業や業務に対してのイメージの変化は特にありませんでした。
しかし今後、複数の社員座談会に参加することができるので、それに是非参加して社員さんに詳しい業務内容について質問したいと思うきっかけになりました。