【笑顔と喜びを提供する食事】【23卒】グリーンハウスフーズの管理栄養士職の本選考体験記 No.25540（非公開/女性）（2022/5/27公開）

グリーンハウス栄養士WEB説明会

グリーンハウスの紹介、栄養士職の説明

グリーンハウスについて詳しく知ることができました。また、先輩社員の方のインタビューなどもあり、わかりやすかったです。

選考に進むにあたって必須でした。

オンラインのためなし

一次面接であったため、聞かれた質問に的確にこたえることができているかという部分を中心に見られているように感じた。

穏やかではあったが、面接官の相槌が大きく、話している途中でこのまま続けてよいのかわからなくなり、戸惑った。

なし

なし

学生時代に頑張ったことについて

学生時代に頑張ったことはこども食堂ボランティアで調理法を変更し満足度を上げた経験です。私は高校時代に新聞を読みこども食堂の存在を知り、自分も携わりたいと思ったことがきっかけで活動を始めました。活動の中で子供たちの残食があることが課題でした。私は作り手に原因があると考えたため、メニューの変更をボランティアのメンバーに提案しました。結果として、おかわりをして帰ってくれる子や完食してくれる子を増やすことができました。ボランティアは自分よりも年上の方が多く在籍していて、学生が発言する機会は少ないですが、物怖じせず発言することで、状況にあった手段を主体的に考え行動することで満足度を上げられることを学びました。

栄養士としてチャレンジしてみたいこと

栄養士としてチャレンジしたいことは、貴社の○○のような誰かの支えになるような事業を展開するこです。私自身、食欲が止められず悩んでいた時期に貴社の○○というアプリに出会いました。私はこのアプリを活用し、食事の管理を始めたことで、食事コントロールに成功しました。また、毎日更新される管理栄養士のコメントにも励まされました。この経験から私が貴社に支えられたように食の知識を生かして直接的な関わりを持つことができない人だとしても誰かの支えになりたいと考えるようになりました。そのため、貴社の研修で管理栄養士の基礎を身に付け、１人でも多くのお客様の支えになるような事業を展開することで、笑顔と喜びを提供します。

オンラインのためなし

最終面接であるため、自分がやりたいことを明確にし、自分の言葉でうまく伝えらるように工夫しながら話した。

穏やかな雰囲気であった。私を含め3人で雑談をしている感覚に近かった。男女1人ずつの面接官であったため、話しやすかった。

あり。面接の質問によって自信がある質問とない質問の時の差が分かる。

なし

自己PRをしてみてください

私の強みは学び続ける学習欲、向上心があることです。私は小学４年生から高校３年生までソフトボール部に所属しておりました。高校時代はインターハイ出場、全国優勝を目標に掲げた県外の高校に進学しました。しかし、最終学年までレギュラーになることができませんでした。学年が上がるにつれて戦力としてプレーしたいという思いが募り始めました。自分の苦手な部分をチームメイトのプレーの観察やアドバイスをもとに朝練と自主練習で克服しました。その結果、練習試合などで成果が出るようになり、チームメイト、監督からも信頼を得てレギュラーになることができました。試合に出場する機会は少なかったものの、自分の悔しいという気持ちを努力に変え、高い目標にも果敢に取り組むことができました。この学習欲を持ち、向上心を忘れないことは給食業界のお客様のニーズに合わせて日々を食事の改良に取り組むということに生かせると自負しております。　

希望部門の理由について

今の部門を希望している理由としては、大学では一人暮らしをしているがあまり昼食を学校に持参していなかった。そのため、学食をよく利用していたが、いつもメニュー違うし、おいしいし私にとって午後の授業を頑張ろうという活力になっていた。また、面と面向かって業務するからおいしそうという言葉がおもわず出た時は聞くことができるのも魅力。配膳口もあるため、声が直接聞くことができるため。他の理由としては高校時代は寮で生活をしていた。栄養士はいなく、毎日満足して食べられていなかった。加工品を食べている時もあった。食は活力にもつながる。自分の経験も含めて作る立場となりお客様にいつでもよろこんでもらえる食事を作りたいから。