【20卒】ユニテックフーズの総合職の面接の質問がわかる本選考体験記 No.7935（東京海洋大学大学院/男性）（2019/7/25公開）

・学生時代に最も力を入れたこと2つとその結果
・どのように企業研究を行ったか

就活会議に登録して受けたい企業のエントリーシートを参考にしてエントリーシートを書いた。その後、友人や先輩に添削をしてもらった。

社員との座談会、適性検査、集団面接を同日に行った。

座談会、適性検査、集団面接を行う3つのグループに分かれ、ローテーションで全てを受けた。（合計3時間ほど）
社員との座談会では開発と営業の社員（5～7年目）の方々と40分ほど話をした。人事などもいないので、面接対策などフランクに何でも聞ける。
適性検査は企業独自のもの（約90分）。しかし、別に難しくはないので身構える必要はない。
集団面接は4：4で基本的な質問

ユニテックフーズに入りたいという熱意を表したことです。逆質問を行った際にも「おっ！」という表情をされたので、企業研究は力を入れて行うべきポイントだと感じました。

社長の顔は険しく、会場に入った直後は緊張した。しかし、司会役の社員の方が優しい表情だったため、冷静さを取り戻せた。

忘れられない食経験はありますか。

私が忘れられない食経験は、イタリア旅行に行った際に、カルボナーラ発祥のお店で食べたカルボナーラです。ガイドブックにも載っているお店で、開店前から行列ができる人気店でしたが、パスタの麺は固くソースは卵の味しかありませんでした。日本のカルボナーラの麺は程よい硬さで、ソースは生クリームやチーズの味が楽しめるため、正直おいしくないと感じました。しかし、これはイタリアのカルボナーラが美味しくないのではなく、その土地や時代に合わせて料理の味が変わるのだと感じました。この経験より、食に対して「今」求められている味を常に追求し、国際的な感覚を持つ必要性があると学びました。今後も時代のトレンドに乗り遅れない味を追求していきたいです。

集団で物事に取り組んだ経験はありますか。

私は大学3年時に、学園祭実行委員会において30名以上が所属する総務部で部長を務めていました。就任当初、トップダウン方式で運営を行っていたため、後輩は先輩の指示通りに動くだけであり、後輩の活躍の場がありませんでした。そこで私は、後輩に対して既存の運営法や先輩の考えに対する意見を積極的に求めました。その結果、委員全体で上下関係なく気軽に意見を出し合える環境を築きました。その過程において、従来の実行委員会は規則や決定事項を参加団体に一方的に伝えるだけであり、実行委員会本位の運営になっているという意見が出ました。そこで、学内に意見箱を設置することで各参加団体の意見を集め、直接話し合うことで解決策を模索しました。この結果、各参加団体から「今までで1番やりやすい学園祭で楽しかった」という感想を頂きました。また、来場者の方からも「例年より活気がいい」という言葉を頂き、学園祭の来場者数は過去最高数を記録しました。この経験を通し、周りと協力することで大きな実績を残せることを学びました。今後も自分の考えだけでなく周りの意見を引き出し、力を合わせて課題を解決します。

内定の連絡をいただいてすぐに内定を受諾するか迫られた。内定の電話の二日後に会社に行って待遇などの話を詳しく聞き、その翌日には受諾するかの返事を求められた。

自分の意見やそこに至る考え方を十分に練っておくことです。ユニテックフーズの主力製品である食品添加物は世間からのイメージが悪いです。しかし、悪いのはイメージだけであって実際に人体への影響はありません（少なくとも私はそう思います）。そこのギャップをどうするか、どうしたいかを考えておく必要があると思います。そのためには、食品の安全性について日頃から考え、場合によっては文献などを調べる必要があると感じます。

他の内定者に会っていないので自分だけの話になってしまうが、自分の考えをしっかりと持つことです。そして、自己分析をきちんと行って、面接官に対して「なぜその考えに達したのか」を論理的かつ明確に説明すれば内定をもらえるのではないかと感じます。

面接が2回しかないため、最終面接まで行っても意外と落ちるみたいです。しかし、自分の軸をずらしたり企業に媚びを売る必要はありません。それよりも自分の考え方を論理的に説明することで面接官に自分の考え方やプロセスを理解してもらうことが重要だと感じました。