タカキベーカリーの新卒採用・就職・企業情報

研究室が開始されておらず、食品の分析ができる、食用油の解析を行う研究室...続きを読む(全76文字)

　ファン心理について研究しています。人が好むジャンル・性別・年齢によって、ファン心理が異なると思い、昨年の夏、Web上で300人以上の男女にアンケートを行いました。結果、あまり関連がありませんでした。しかし、ファン心理と関連があるものが他にもあると思うので、現在そ...続きを読む(全150文字)

　食酢の成分と調味特性の関係について検討する為の基礎研究として、穀物酢、果 実酢における成分を明らかにしていく研究を行っています。私は高速液体クロマト グラフィーを用いて主に糖について分析し、発行経路を考えながら成分変化を推察 すると共に、製造法、熟成がどの様に食...続きを読む(全156文字)

「食を通じて、１人でも多くの人へ健康と幸せを届けるとともに、持続可能な食料生産を実現したい。」という夢があります。食の欧米化により日本人の主食が米からパンへと変化している点、食の多様化に適応する点から、パン業界は今後さらに需要の高まる業界だと考えます。パンを扱う飲...続きを読む(全370文字)

貴社であれば質の高い食と幸福を多くの人に届けられると考えたからです。インターンシップを通して、「質を重視し、お客様に本物の美味しさを提供する」というグループ全体のこだわりを強く感じ、共感しました。その背景に、幼い頃から両親に教わってきた「食べ物は毎日体に入るものだ...続きを読む(全498文字)

私が貴社を志望した理由は「食の安全、安心、美味しさをつくり、人々の暮らしを豊かにすること」ができると感じたからです。私は大学時代に行った実験を通じて何もないところからものをつくるものづくりの楽しさを知りました。また原材料のおいしさそのものが直接製品のおいしさにつな...続きを読む(全352文字)

「食を通じて笑顔を届けたい」という想いを、将来どのように実現できるか学びたいからだ。アルバイト先の◯◯で、私が調理した食事を提供したことで険悪な親子の雰囲気が一変し、笑顔が生まれた経験がある。この経験から、食が持つ「人々を幸せにする力」に深い感銘を受け、食品業界を...続きを読む(全399文字)

私が食べることが好きなのと、食を通じて多くの人々に笑顔を届けたいという想いがあったため、食品業...続きを読む(全100文字)

食品業界に興味があったことと、マーケティングという職種の仕事内容に興味があったことからインターンシップ...続きを読む(全108文字)