【21卒】グレープストーンの夏インターン体験記（理系/企画開発）No.10644（日本女子大学/女性）（2020/7/20公開）

商品開発への道は予想以上に簡単にはいかないということが身を持ってわかった。自分はよいと思って出した企画も目線を変えれば問題があり、お客様の満足には繋がらないことがたくさんあると感じた。また開発にあたって市場の商品の知識を持っておくことはやはり新たなアイデアにつながると思った。

お土産市場に限らずお菓子の市場ではどのような流行があるか見ておくことや、何気無い食品に隠された工夫をきちんと疑問を持って調べておけば課題をスムーズに解決できたかもしれない。

協力しあって１つの商品を開発するという行為にとてもやりがいを感じた。簡単にはいかず何度もやり直しをすることは大変ではあったが、その分良い評価をいただけたことで大きな達成感を得られた。また若手の社員と話す機会も多く、働き方など具体的に質問できたことでイメージに繋がった。

インターンの参加人数がそこまで多くないため、インターンで経験し学んだことは十分にアピールできると思った。また開発をがっつり体験したので食品の開発職に興味がある学生には良いが軽い気持ちで参加した学生にはきついものがあったのではないかと感じた。

実際の業務を体験できたことで働いている姿をイメージできたことややりがいを感じることができた。また人事の方はもちろん、開発職の方々もフレンドリーに接してくれてとても話しやすかった。全体的にがつがつというよりはおっとりしている方が多くアットホームな社風を感じた。

インターン参加者限定の一発内定プレゼン選考があるが、これはかなり狭き門ではないかと思う。ただプレゼン選考でもきちんとフィードバックをもらえるので、受けて損はないと思う。

その後定期的に質問はないかなど連絡をくれた。また夏期インターン参加者限定の冬期インターンもあり、より企業理解に繋がった。

食品業界を志望しており、特にメーカーの商品開発に興味を持っていた。自分が開発した商品が店頭に並ぶことを夢見て家庭用商品のメーカーやお菓子作りが好きなので製菓メーカーも志望していた。大手のお菓子メーカーはもちろん、伊藤ハムなどの食肉メーカー、キューピー、日本食研などの調味料メーカーも含め幅広いメーカーを見ていた。

今までは大きな会社に絶対に入りたいと考えていたが、小さなメーカーではアットホームな社風で若手のうちから責任ある仕事を任せてもらえるなどやりがいは大きいと感じた。一方で人も少ないので一人が行う業務が幅広く忙しそうではあった。また食品は分野によっても戦略が異なるので、今後は大手メーカーと中小メーカーをどちらも見ていこうと思った。