【味噌作りで感動】【24卒】ひかり味噌の夏インターン体験記（理系/総合職）No.47143（非公開/非公開）（2023/12/15公開）

もともと食品業界に興味があり就活をしていたところ、実際に味噌を製造する体験ができるというインターン内容に惹かれたためです。料理好きでもあったので、面白そうだと感じました。また、インターンの実施場所へのアクセスがよかったためです。

ESのみでの選考だったため、とにかくESは精査したものを提出しました。openESを使用した記憶がありますので、準備しておくといいかもしれません。

ESのみの選考だったため、いかに自分の個性が出せるか、会ってみたいと思わせるかが大切だと思います。

会社説明会
商品紹介
工場見学
味噌作り体験
社員インタビュー

最初に簡単な自己紹介をした後に、会社説明の時間がありました。商品を実際に味わったりもしました。
その後工場見学に行き、社員インタビューなどをしました。

実際に味噌を製造する過程
実際に働いている方の雰囲気

工場見学 味噌作り体験 社員インタビュー

1日目にやったこと

簡単な会社説明会のあと、商品を実際に味わいました。その後工場に行き、味噌が作られる過程や材料を見学しました。そして次の日にやる作業の簡単な説明を受け、解散になりました。

2日目にやったこと

実際に味噌作り体験をしました。作業服を着て、2つの班に分かれてそれぞれ違う分量の材料を使って味噌作りをしました。かなりの重労働でしたが、なかなかできない体験でした。

なし

質問がしやすい雰囲気の人事の方と、親しみやすい雰囲気の優しい先輩社員の方々だったので、気になることは聞きやすかったです。工場見学以外のフェーズは人事の方、工場見学は実際にそこで働かれている社員の方が説明してくださいました。

味噌作り体験が想像以上に重労働だったことです。実際店頭に並ぶ味噌は機械を使って製造されますが、今回のインターンでは手製だったため、重い大豆や麹の扱いが難しかったです。また、夏場にも関わらず工場内がかなり蒸し暑かったため、汗をたくさんかきました。

グループワークのようなものはなかったものの、2つの班に分かれて作業をするなど関わりは十分にありました。10人程度だったので全員の話すことができ、1日目のインターン後には全員で夜ご飯を食べに行くくらい仲良くなりました。

一番はやはり、実際に働いている社員さんの雰囲気を知れたことです。私は就活において、会社の雰囲気を何よりも重要視していたので、ホームページだけでは分からない社員の方々のお人柄を知ることができたのはとてもよかったと思いました。また、参加する前よりもかなり味噌についての知識が豊富になったので、今でもそれが役に立っています！

特に準備することはなかったように思いますが、事前に企業HPを軽く読んでおくと質問などがしやすくていいかもしれません。

とにかく企業の雰囲気が分かったことが一番大きかったです。また、単純に働いたら楽しいだろうなとも思えました。
私は直感的にわくわくするかしないかで判断するところがありますが、このインターンではわくわくを感じられた上に、具体的な業務内容も知ることができたのでよかったです。

インターンで感じた企業の雰囲気や社員の方々の印象はよかったし、働いたら楽しそうだなと思った一方、海外事業を大切にされている企業というところで、英語が得意ではない私より適任な人がいるだろうなと感じたため。海外思考の強いけれど穏やかにこじんまりした企業で働きたい方は向いていると思います。

企業で働くイメージが参加前より具体的に想像できたことは大きかったです。やはりどうしても、企業HPだけでは情報として足りない部分があるので、実際現場に足を運ぶ機会があることはとても重要だと思いました。それに付随して、同期になる可能性のあるインターン生との相性がよかったことも大きかったです。

インターンシップ参加者のみに早期選考の案内がきました。インターンシップに参加することで選考に有利になることはないと事前に説明がありましたが、他の人より選考のチャンスが増えるという意味では有利かもしれません。時期は12月くらいでした。

こちらのインターンシップを受ける前から食品業界や日用品業界に興味があり、主にメーカーをよく見ていました。幼い頃からものづくりが好きだったことと、食べることが好きだったのもあり特に食品業界を中心に見ていました。今回このインターンシップを受けてみて、実際に食を仕事にするということが具体的にどういうことなのか、味噌作り体験などを通して知ることができました。

概ね予想通りでした。積極的に仕事をとってきてパワフルにやるというよりは、確実に丁寧にお客様の声に応えていくというような雰囲気を感じ、インターン参加前のイメージと大きく解離するようなことはありませんでした。私は、今回のインターンを通して、穏やかな雰囲気の中で着実に仕事ができる環境が自分に合っているなということを改めて実感した一方で、メーカーよりももっと真新しさを追求した仕事も見てみたいなと思いました。そのため、食品メーカーの中だと今回の企業は志望度が一番高くなりましたが、他の業界に興味が湧いたきっかけにもなりました。