【エビ提案で食を彩る】【23卒】ショクリューの冬インターン体験記（文系/総合職）No.23429（非公開/非公開）（2022/4/20公開）

食に関わりたいという思いを持っていたので、広く食を扱う会社を見ていた中で見つけました。その中でも、素材という部分であれば様々な食事シーンに携われるのではと考えたため、水産に強いショクリューに魅力を感じました。

選考がないインターンシップでした。そのため、事前にしたことというと、インターンシップの内容というより環境関連のことをしていました。接続URLであったり、通信環境であったり、パソコンの充電などです。

水産を扱うというのは知っていましたが、3種類のエビを扱ってワークを進めていくため、やはり、水産物への愛、その中でもショクリューの強みであるエビというものが重視されたのかな？と思います。

エビを取引先である飲食店に提案営業するというワーク

取引先である仮の飲食店の方と4フェーズに分けてやり取りをして、最終的に3種類のエビから提案営業するという流れです。

この会社の提案営業を体感できたと思います。

エビを取引先である飲食店に提案営業するというワーク

1日目にやったこと

4フェーズに分かれており、商品を理解して特徴を整理する回・ターゲットの情報収集と分析の回・実際にヒアリングする会・エビを提案する回がありました。ワークの進行に関しては、外部の方がしており、飲食店の店長役を人事の方々がなさっていました。

人事の方と外部の方（ワークの進行を担当していらっしゃいました。）

なし

ワークに関しては外部の方が進行していましたので、人事の方々とは取引先という体で関わり合いがありました。そのため、会話する機会に関しては、みんな平等にあったかなと思います。ただ、一人一人にフィードバックなどはありませんでした。

エビに関しての知識です。もちろん、ワーク前にしっかりと説明があります。調理してみる動画であったり、文章での説明など、インターンシップらしく事前知識がなくても取り組めるようにはなっていました。けれど、実際にワークを進める中で、エビの特徴をすぐに思い出せるか？となると難しく、その点苦労しました。

数人のグループで取り組むワークでしたので、みんなよく発言して決めていったかなと思います。

提案営業を具体的に体感できたことが、参加してよかったなと思うことです。架空の飲食店設定もしっかりとあり、客単価客層立地などからお店の今後を考えて提案営業できたことが、すごく具体的だと思いました。そういう点は、ワークのために外部の方を呼んでいるからこそ具体性が増すような作り込んだ設定ができるのかなと思います。

やはり、エビの知識、水産物の知識を勉強しておくことかなと思います。先ほどの項目でも、書きましたが、しっかりと知識を教えてくれますし、事前勉強は必須ではありません。けれど、知っていれば自信を持ってどんどん発言できるのではと思いました。

具体的な提案営業をワークに組み込んでくれていたことが、想像できる要因であったと思います。お客様と密接に関わり合い、考えや思いを汲み取っていくことがとても重要であると感じたので、実際に働く際にもこのように取り組むのだろうなというのがよく想像できました。

グループ内に限らず、社員の方と話す際にも発言量が多くあったことや、グループをまとめることができていた点がこう考えた理由です。また、数回しかないヒアリングの際に、効率的にニーズを汲み取っていくためにもあらかじめ質問を考えること、質問の優先順位を決めること、発言者を決めることなどに取り組んでいたことも求められる力にあたると感じました。

ワークをやってみて、ニーズを汲み取っていくことの難しさと、商品理解の大変さを実感しました。しかし、その分楽しさも感じられたので志望度は上がりました。また、ワークのために外部の方を呼ぶことは、新人育成の際に行なっていることだとお聞きしたため、自分も手厚く育成してもらって活躍できそうだと感じました。

選考につながる説明会は、登録している全員にお知らせされるもので、特にインターンシップで優遇はなかったと思います。ただ、人事の人に良い印象を与えておくという点では、インターンシップに参加しておくのはアリかなと思います。

インターンシップに参加前では、食に関わりたいという思いを持っていましたので、広く企業を見ていました。この会社のように素材やお菓子メーカー、小売業などかなり幅は広かったと思います。その中でも、この企業のインターンシップ参加後には、食の中でも素材に関わるのが楽しいのではないかと考えるようになり、食肉を扱う会社も見始めました。

新人育成に力を入れるためにも外部の方をお呼びしている点からも、この企業に対して安心して入社できそうだという思いが増しました。そのため、今後の就職活動の際にも教育などの点にも注意して見るようになりました。やはり、新人教育にしっかり力を注ぐところは、人材を大切にしていると思いますし、働きやすさがあるのかなと思いました。