【パン製造の魅力を味わおう】【23卒】ポンパドゥルの冬インターン体験記（文系/製造職）No.26686（産業能率大学/非公開）（2022/6/2公開）

パンの製造職に興味があったのでベーカリーのインターンシップを探していた。オンラインのインターンシップが多い中ポンパドウルは対面のインターンシップだった為、オンラインよりも仕事のイメージができると感じ、参加を決めた。

インターンの選考はなかったが、企業について理解がなかったので、事前にホームページをよく見たり、店舗を見学するなどした。

企業概要について/販売オーダーについて考えよう/お客様の要望にお応えしてみよう/今後の流れについて

基本的に人事の人が前に立って進行し、学生は席に座って話を聞いたりワークをおこなった。

販売オーダーの仕事と食べ方提案について

１day仕事体験

1日目にやったこと

まずは企業概要、仕事内容についての説明を受けた。その後は販売オーダーというパンの製造個数を決める仕事についてのワークや、食べ方提案のワークを行った。最後に今後の選考の流れなどについて説明を受け、質問がある人は質問をして解散した。

人事

なし

人事の人は穏やかで話しかけやすい人だったので、話の途中でも気になることや質問があればどんどん聞くことができた。ワークをおこなっている時にも、人事の人から話しかけてくださり、アドバイスを頂けたりすることもあった。インターンの最後には個別でじっくり質問にも答えて頂けた。

大変だったことは特にないが、１dayのインターンで時間も短かったこともあり、人事にアピールするのは難しかったと思う。発表の場も殆ど無いので、自分から積極的に話しかけたり質問をするなどして印象に残せるように努力することが大切だと思う。インターンは選考に関係ないともいうが、やれることはやったほうが良いので。

販売オーダーを考えるグループワークがあり、3人ほどと関わりがあったが他の企業のインターンと比べるとやや個人ワークが多かったと思う。

食べ方提案のワークでは実際にポンパドウルのパンを試食して、お客様に魅力や美味しい食べ方を提案するというものだったので、五感を使って美味しく楽しむことが出来た。お土産に沢山のパンを頂けたので、ポンパドウルの色々なパンを食べてお気に入りを見つけることができ、面接でも役立った。

ポンパドウルだけではなくで、競合他社についても良く調べて理解しておくと、他社と比較しながら話を聞くことができると思う。

実際に行っている販売オーダーの仕事や食べ方提案の仕事を体験できたことや、社員の方と直接じっくりお話ができたことが大きい。オンラインのインターンシップとは違い、実際に目の前にいる人にお話を聞くことができたり、五感をつかったワークがあったことで、自分が働いている姿をイメージすることが出来たと思う。

就職活動もベーカリー業界に絞って行っている為、幅広く業界を見ているひとよりは本気度をアピールできると思ったから。また、インターンシップにも参加し、質問を積極的に行うなど企業の理解を深めることができている為、他の人と比べて有利になると思いました。

インターン参加前と参加後で志望度の上がり下がりはなく、志望度は高いままだった。良い意味でイメージ通りだった。強いて言うなら、人事の人の人柄がよく、少し好感が持てた。また、お土産に沢山のパンを頂けたのはとても嬉しかった。志望度に影響はしていませんが！！

インターン参加者だからといって早く選考が受けられるわけではないから。私の場合はインターンに参加したことを面接の際にアピールしたので、少しは有利になったのかなとは思う。

ベーカリー業界を中心に見ていた。食べる事が好きで、食に関わる仕事且つ、自分の手で幸せを与えられる仕事がしたいと思っていた。中でもパンはお菓子に比べてより日常的にお客様に幸せを与えられるところに魅力を感じている。お菓子は、記念日や誕生日、何かを頑張ったご褒美など、特別な日に感じられる幸せがあるが、パンは毎日の生活にちょっとした幸せを提供できるものと感じており、日々のちょっとした幸せが学校や会社などを頑張る力になると思うので魅力を感じている。

企業については事前に調べていたのでイメージの変化はない。また、業務内容についてももともと大変な仕事であるのは知っていた為、特に変化はないが、製造・販売以外の仕事(販売オーダー、商品開発、食べ方の提案）についてはインターンを通じて新しい発見があった。また、社員さんについてもネットの情報だけでは分からなかったので、実際に合って話ができて好感を持つことが出来た。