23卒 インターンES
INNOVATIVEコース
23卒 | 非公開 | 非公開
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Q.
人生で一番「挑戦」したエピソードを教えてください。（300字以内）
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A.
カフェのアルバイトで、「客単価の向上」に挑戦しました。昨年、アルバイト先では新型コロナウイルスの影響で売上が大幅に減少してしまいました。自分に何ができるか熟考した結果、サイドメニューの購入を促進させ、客単価を向上させることが重要であると考えました。そこで私は、時間帯によっておすすめするサイドメニューを変えるという方法を考え、実践しました。具体的には11時から14時にはホットフードを、14時から17時にはケーキをおすすめしました。このアプローチ方法に効果があると感じた私は、伝達ノートと口頭で全体に共有しました。そして、従業員一丸となって取り組んだ結果、客単価を約10％増加させることに成功しました。 続きを読む
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