【食と接客の魅力】【22卒】マルエツの冬インターン体験記（文系/メニュー開発体験）No.14109（中央大学/男性）（2021/5/6公開）

就活に出遅れたのではないかという不安があり、まずはインターンに参加したいという気持ちがあった。もともと食品や接客に興味があったため、選考がなく食品に関われる上、接客業であるマルエツのインターンシップに参加した。

インターンシップ参加のために選考はなかったため、選考のための対策は行いませんでしたが、インターンシップに参加する立場として全く企業研究をしないのは失礼に当たると考え、ホームページを閲覧した。

インターンシップ参加の為の選考はありません。本選考では他社との差別化が出来ているか、食や接客に興味を持っているかが重視されていたと感じる。

メニュー開発のグループワーク

5人グループで旬の食材を使用した新メニュー開発を行った。どのような食材を使用してどのようなメニューを開発したかをパワーポイントでまとめて発表を行った。最後に商品部の社員からフィードバックが行われた。

メニュー開発をする際に必要な視点。

メニュー開発体験

1日目にやったこと

前半はグループで話し合い、メニューを開発しながら同時並行でパワーポイントをまとめていた。後半は各グループの発表を行い、全グループの発表が終ると商品部の社員からフィードバックが行われた。最後にインターンシップに参加していた全社員との座談会が行われた。

商品部の社員

なし

グループワークの際に悩んでいたら社員の方が積極的に話しかけてくれた。発表後には社員からのフィードバックがあり、その後は座談会も開かれ学生と社員の交流の機会は多かった。

「家庭で一手間加えるだけで簡単に調理できるメニューを開発する」というルールがあったが、必ず使わなくてはならない食材などの指定が無かったため、自由度が非常に高く、そこが逆に難しかった。制限時間が設けられており、あまりゆっくり考えることが出来なかった。

グループワークで活発な意見交換が出来た。臆することなく自分の意見を言う重要性を学んだ。

実際に働いている社員の方から「入社後のギャップ」や「仕事のやりがい」等を聞けたのが良かった。バイヤーになりたいという曖昧な希望を持ってインターンシップに参加したが、結果として「メニュー開発業務に携わりたい」という新たな目標を見つけることが出来た。選択肢の幅を広げることが出来た。

ある程度企業のことを調べてからインターンシップに参加したので説明がスムーズに入って来たと感じた。予め質問をいくつか用意して参加すると学びの多い時間になると思う。

社員の方から社内の雰囲気を教えて貰い、それが自分に合っていると感じた。また、一日の具体的なスケジュールも教えてもらうことが出来、自分がどのように働いているかをしっかりとイメージする事が出来た。とてもやりがいがあり、楽しみながら働けるという印象を持った。

人事の方や商品部の方と積極的にコミュニケーションをとり、良い印象を与えられた自信が会った。1月ほど後にメニュー開発以外のインターンに参加した際には人事の方が私の顔と名前を覚えていてくれたので、さらにコミュニケーションがとりやすくなっており、他の参加学生より多く質問をすることが出来た。積極的にグループワークに参加する姿勢も見せることが出来たと感じた。

インターンシップに参加したことでマルエツが自分に合っている企業だと実感した。新たな部署が出来た話などを聞き、将来性も感じたため志望度が上がった。何よりインターンシップに参加されていた社員の方の雰囲気がとても良く、自分もその一員として働きたいと思った。

インターンシップに複数回参加すると1次面接が免除になる。私も複数回参加したため1次面接は免除になり、2次のグループディスカッションからの参加となった。インターンに参加していれば人事の方の顔を知ることが出来るので、あまり緊張せずに選考に臨めたと実感している。

インターンシップ参加前は食品と関わりたい。接客が良い。位しか考えていなかったが、インターンシップに参加したことで自分の適性が小売業であることがわかった。それ以降は小売業メインに企業を探すことが出来、就職活動がスムーズに進むようになった。ただ、小売りだけを見るのは良くないというアドバイスもマルエツの社員の方からもらえたので、いくつかの業界も調べるようにした。

小売業は忙しくブラックなめんが多いという印象を持っていたが、インターンシップに参加したことで、全ての小売業がそういうわけではないと知った。社員の方は学生の質問に対し真摯に答えてくれているという印象だった。マルエツのインターンシップ参加がきっかけとなって自分の就活軸を定めることが出来た。初めてのインターンシップがマルエツで良かったと思っている。