ミヨシ油脂のインターンシップのリアルな評判・選考対策・優遇情報

製油業界についてはもちろんですが，BtoB企業ならではの仕事のやり甲斐について学ぶことが出来た点が個人的にかなり良かったと感じています．特に，お客様の声や要望を直接的に商品や技術に落とし込む必要があるという点で，BtoCよりもお客様に近い働き方になるという社員の方の話が印象的でした．

1dayかつ短時間のプログラムであった為，そこまで苦労することはありませんでした．強いて挙げるとしたら，4種類の食パンを食べて含有されている油の種類を当てるグループワークにおいて，私は油の物性に関する知識が少なかった為，ワークにあまり寄与できなかったと感じました．この点は苦労した点かもしれません．

短いインターンシップではありましたが，後半の座談会で研究員の方と密に話す機会を与えて頂けた為，知りたかったことや疑問点をかなり解消する事ができました．また，終了後も若干残って質問をする事ができた為，そういった意味でも満足度はかなり高かった様に思います．

私は「縁の下の力持ち」として食の歓びを消費者に届けたい、人員不足が叫ばれる外食産業や中食産業の課題解決に努めたいという目標があるため、食を創る人を支える貴社に興味を持ちました。バターやマーガリン、調理用油脂にとどまらず、製菓製パン素材や冷凍パン生地等の自社商材を用いた幅広い提案ができるということに加え、貴社の「BAKING STUDIO」で、店舗の端生地を用いた二次加工品のレシピを拝見したことから、「お客様目線を大切にし、密になって課題解決に携わることができるのではないか」と考えています。ライフスタイルや流行の変化により変動するニーズに適応しながら、「油脂」のポテンシャルを最大限生かすご提案ができるよう、インターンシップでは【自分自身が付加価値となる営業活動のノウハウ】を学ばせて頂き、【スピード感をもって本質を掴むスキル】を養いたいです。

学部では液-液相分離（LLPS）についての研究を行いました。LLPSは身近な例では水と油が分離する現象のことをいい、生体内タンパク質におけるLLPSはアルツハイマー病などの原因となることが知られています。しかし、LLPSには適切な観測手法が確立されておらず、所属研究室で扱っていたラマン分光法が有効であるのではないかという観点から研究を行なっていました。結果としてはラマンを用いてLLPSの濃度測定などのより詳細な分析が可能であることが明らかになりました。また、大学院では温室効果ガスの一種である〇〇を放出する海洋の微生物の研究を行なっており、今後は模擬実験により詳細な分析を行う予定です。