【食欲を刺激！笑顔満載☆】【24卒】 ヤタロー 生産技術の内定ES(エントリーシート) No.108866（非公開/女性）（2023/6/21公開）

栄養教育論の授業に力を入れて取り組んだ■子ども食堂のスタッフの方に食中毒や衛生面について発表を行った。2つの問題に直面した、1つ目は、どこまで大学で学んだ専門的な知識を伝えるのか明確にすることだ。最初に先生に内容を伝えた際に何を伝えたいのか分からないという意見をいただいた。そこでどの言葉は伝えるか伝えないかグループで話し合い、第三者に何度も添削をもらうことで理解できる内容になるまで聞いてもらった。2つ目は視覚で取り入れる情報だ。見やすい媒体作りのために色や文字の強弱などにこだわって作成をした。結果、分かりやすく勉強になったという評価をいただき、達成感を得た。■この経験から人に分かりやすく伝えるには、誰にでも分かる言葉でシンプルに伝えることだと学んだ。 続きを読む

大学と地域のスーパーの共同で減塩弁当の開発・販売■きっかけは大学の案内で「店頭に考えた弁当が並ぶのは楽しそう」という興味からだった。課題は既存の弁当に負けない味で減塩にすることであった。進めていく中で使用できる調味料や調理場で出来る工程が限られることが分かり、さらに悩まされた。例えば、牛ごぼうの醤油を減塩にする工夫として一部黒酢に変え、味付けのタイミングをずらした。通常より酢が効いた味で食べた時のギャップが生じないようにポップに記載した。その結果、一食の食塩目標2.3gを1.4gまで抑え、売り上げは好評だったが、「量が多い」「彩りが足りない」という意見があり、栄養バランスを考えすぎた結果、考慮できていない点があった。■お客様の本当のニーズと調理場の調査を行うことで販売に近づくと気づいた。お客様は何を求めているのか、私たちは何を伝えたいのか簡潔に明確にすることの大切さを学んだ。 続きを読む

苦手なことでも挑戦する「チャレンジ精神」■幼少期から新しい環境で人と話すことが得意な方ではなかった。大学生のうちに「苦手を克服したい」と思い、接客を伴うアルバイトを6種類行った。その中でもスポーツジムのバイトでは次々と入会される利用者様を案内した際に、最初は入会時の説明をマニュアル通りに読んでいた。しかし、マニュアルは文字としての言葉であり、読んでいて伝わっていない、流して聞いているように感じ、相手が理解できる言葉で話す必要があると気づいた。そこで話す順番や聞きたいと思っていただける言葉選びをするなど工夫した。相手を考えて話すことで理解できる案内に繋がることが分かった。これからは有料のパーソナルトレーナーの案内を上手くお話し、売り上げに貢献していきたい。■苦手なことにも得意なことにも果敢に挑戦するチャレンジ精神を社会人としても発揮し、現状に満足せず常に上を目指して取り組みたい。 続きを読む

私は三つの理由から貴社を強く志望する。一つ目は、貴社の多種多様な事業を通じて幸せを作り、人とのつながりで成長していける社風に強い憧れを抱いたからだ。二つ目は、お菓子を通じて人の数だけ物語があるのだと感じたことだ。バレンタインのチョコレートの販売した際に、お客様に「こんな人にチョコを渡したいけどどれがいいかな？」と聞かれたことがあり、このチョコレートを渡すことで人と人を繋げ、日頃の感謝や愛を伝える力があるのだと感じた。また、お菓子を選び、購入するお客様が笑顔になって帰られる姿を見ると私も幸せになることができた。三つ目は、失敗を恐れずに乗り越えていく生産のプロフェッショナルを作る貴社の環境において、どんなことにも果敢に挑み、常に上を目指す私の性格が活かせると考え志望した。 続きを読む

題名： 食べ物を目の前にするとクシャッとした笑顔になります☆ 理由： 左の写真は、ドライフラワーに囲まれた店内でおいしいパスタを食べる時にクシャッとした笑顔になった写真です。右の写真は、誕生日に友達から大好きなさつまいもをもらってクシャッとした笑顔になった写真です。 私はすごく笑う時に鼻の付け根がクシャッとなり、三重線くらい入ります。特に食べ物を目の前にすると自然と笑みが止まらなくなり、食べる時に「本当においしそうに食べるよね」とよく言われます。偶然かもしれませんが、外食をした際に外が見えるお店で食べていると、お店を出る頃に人でいっぱいになっていることが多いです。 続きを読む