この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
マニュアルが大切である。店長になるにはまずは基本的なマニュアルに目を通して、従業員をリーダーシップで巻き込んで率先して営業していくことが大事である。
基...続きを読む(全169文字)
株式会社すかいらーくホールディングス 報酬UP
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、株式会社すかいらーくホールディングスのスキルアップ、教育体制に関する口コミを公開しています。実際に株式会社すかいらーくホールディングスで働いていた方だからこそわかる仕事のやりがいや福利厚生、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
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マニュアルが大切である。店長になるにはまずは基本的なマニュアルに目を通して、従業員をリーダーシップで巻き込んで率先して営業していくことが大事である。
基...続きを読む(全169文字)
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会社が用意するスキルアップのための場、セミナー等はごくまれにあるがほとんどない。
外部から来ている上部の人間に刺激的な人間が多いため、こういった人と仕事...続きを読む(全160文字)
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今のシステムは全部私のノウハウだの口先ばかりで改善する気がないということを言葉は優しいですが、ガッツリ言います。会社の悪口を言う上司に延々怒られるのは耐え...続きを読む(全160文字)
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接客の方をしていましたが、社員同士は仲良くあまり不満は感じませんでした。
やはり、女性が多く勤めているので働きやすかったし、仕事の悩みを打ち明けやすかっ...続きを読む(全186文字)
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私の場合は半年弱、遅い方でも1年半~2年程でキッチンまたはフロアでの全てのポジションを任されるようになります。
その他、F/Kとして両業務を同時に行うこ...続きを読む(全281文字)
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育成については、入社後できるまできちんと先輩又は上司がそばについて、作業の手順を教えてもらえる。
しかし、店の状況によってほったらかしになり、すごくテン...続きを読む(全172文字)
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飲食業界もですが常にライバル企業(個人営業も含め)があります。店舗のコンセプトや地域性の選択を間違えると経営はかなり難しいです。
それを含め社員、もちろ...続きを読む(全202文字)
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研修、上司、仕事を通して毎日お客様と接するためマナースキルや接客スキルが身に付きます。
身に付けたマナースキルはどんな職種でも基本となるスキルですから必要...続きを読む(全156文字)
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スケジュール管理能力やコーチングスキルが身に着けられる。ただ、研修制度はあまり整っておらず自分から進んでキャリア開発を考えていかないと先行きは厳しい。エリ...続きを読む(全166文字)
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とってもいい会社です。とっても、時間管理が出来ており、上層部の意見と下っ端の意見が一貫しており、社員教育が行き届いている会社です。教育体制は、基本的に現場...続きを読む(全168文字)
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入社から2年間はカリキュラムがあり、定期的に研修かおこなわれます。
店長に昇格以降は、研修は少なくなり、プロモーターや地区長に昇格試験としての研修がある...続きを読む(全167文字)
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入社後、まず店舗のマネージャーを目指すので、そのための研修が中心となります。エリアに配属後に、教育エリアマネージャーの下で教育を受けつつ、実際に人材不足の...続きを読む(全185文字)
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以前は新卒で採用した人間を店舗に配属し、業務を覚えさせてから、店長、部長とキャリアアップさせていく体制をとっていたようだが、最近ではアルバイトなどで業務を...続きを読む(全178文字)
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店舗マネージメントのスキルは身につく。
全てマニュアル化されているので、他の業界で役に立つかは不明だが、自分なりに目標を持って取り組めば見方は変わると思...続きを読む(全155文字)
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調理を担当していましたが、作業の簡易化、効率化をもって短時間で料理を提供する必要があることからも特に料理が上手くなったりレパートリーが増えたということはあ...続きを読む(全194文字)
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全くないわけではないが、積極的にやっているわけでもない。まず、求められるのはどれだけ既存にアルバイト・パートに働いてもらうか、暇な時は休んでもらったり、勤...続きを読む(全206文字)
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スキルアップの体制は時期によりまちまちと言わざるを得ませんがおおむね同業他社と比較して平均的であると言えるでしょう。しかし身につくスキルと言った物はここで...続きを読む(全150文字)
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研修等について...採用後、1時間程度のビデオ研修があります。その後は基本的にOJTとなり、担当の方次第で教え方が大きく異なります。
身につけたスキルは...続きを読む(全184文字)
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仕事へのやりがいはあり、先輩社員や上司から、仕事のいろはを教わることは、自分のスキルアップにつながる、学んだ技術に関しての考え方や方法はどこの会社でも通用...続きを読む(全162文字)
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研修という研修はほとんどない。
毎日がシフトとのにらめっこ。
お店の雰囲気も店長しだい、前のお店は店長が厳しく、休みがほとんどなかった。
自分の価値...続きを読む(全159文字)
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あまり身に着くスキルは思いあたりませんでした。強いて言えば、睡眠不足に強くなる、対人関係のゴタゴタに慣れると言うことでしょうか。
調理の技術も身に付きませ...続きを読む(全154文字)
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当時はまだファミレス全盛期だったのでシフトは長いこともありましたが、休みはしっかり取れて、夏休みなどの長期休暇もありました。店舗マネージメントを身に付けて...続きを読む(全178文字)
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研修制度は整っている。ホスピタリティを重視しているのでそれを身に付ければ多くの接客業界で生かすことができると考える。頑張れば頑張った分だけ高評価をもらえる...続きを読む(全168文字)
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マネージャーになるまでとなってからで大きく環境が変わります。
基本的にはOJTでできるまでトレーニングがまっています。そして上司が身近に働いていますから...続きを読む(全254文字)
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まず入社して最初に身に着けなければいけないのは、厨房とフロアーを回せるようになる力とスピード。これができないと次の段階には行けない。教わったのは、ベテラン...続きを読む(全172文字)
会社名 | 株式会社すかいらーくホールディングス |
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フリガナ | スカイラークホールディングス |
設立日 | 2011年2月 |
資本金 | 251億3400万円 |
従業員数 | 5,773人 |
売上高 | 3548億3100万円 |
決算月 | 12月 |
代表者 | 谷真 |
本社所在地 | 〒180-0013 東京都武蔵野市西久保1丁目25番8号 |
平均年齢 | 42.9歳 |
平均給与 | 542万円 |
電話番号 | 0422-51-8111 |
URL | https://www.skylark.co.jp/ |
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