すかいらーくホールディングスのキャリア・職種・教育体制・新卒研修・配属に関する評判・口コミ一覧（全351件） 12ページ目

各店舗、店長によって進め方は様々。しかし基本マニュアルが決まっているのでそれに則って最低限行動する、という風に見えた。なので店長の腕次第で従業員の働きやす...続きを読む(全194文字)

先輩が優しく教えてくれます。凄く忙しい中、丁寧に教えてくれます。毎週、スキルを向上する為のミーティングをクルー同士で行っていました。先輩から良かった所と向...続きを読む(全155文字)

採用時の研修にはそれほど力を入れていないと思います。
予算に余裕がないからだと思いますが新人はいきなり店舗に放り込まれて仕事をやりながら覚えていけという...続きを読む(全186文字)

お店の業態や大きさにもよりますが1店舗あたり社員が3～4人、アルバイトが50人くらいいました。そのため新入社員でも店長、副店長が不在のときは時間帯責任者と...続きを読む(全190文字)

新メニューや季節ごとのメニューがありますが、その都度、店舗内での研修があります。また、各店舗の店長が集まっての研修もありますので、教育制度に関してはしっか...続きを読む(全169文字)

研修などは色々な種類のものがありますが、実際役に立ってるかは微妙ですね。マニュアルに忠実…というかガチガチで実戦でやくに立たないものも多いような。研修を担...続きを読む(全202文字)

スキルは自ら進んでやりたいと言えばやれせてもらえて、向上心と熱意があればどんどん昇進ができるとはおもいますが、業態によっては店長試験に受かってもお店の店長...続きを読む(全191文字)

研修はとにかく現場で覚えろという感じでした。外食業界でも大きなところなので、働いている間に出会う人も多く、学べることは沢山あると思います。しかしハード。学...続きを読む(全153文字)

他の会社で使えるようなスキルは自分から自主的に動かないとなかなか身につかない。特に店舗にいる間はその必要もないし、勉強する時間を作ること自体が難しいと思う...続きを読む(全155文字)

私が勤務していた店舗が特別だったのだと思いますが、初日に基礎的なことを教わっただけで、二日目にはいきなり接客業務をやらされました。
幸い他の企業で同じよ...続きを読む(全164文字)

私はアルバイトだったので、社員の方の場合はよくわかりません。アルバイトの場合は、当時は2時間程度の口頭での研修がありました。その後は着替えをして店舗に立ち...続きを読む(全200文字)

キャリアアップはあるらしい。しかし、それは1年以上はたらいたものである。当然であるが1年以内しか働いていないものはチャンスがあるわけがない。その1年間の間...続きを読む(全153文字)

基本的には現場での研修がメインでした。
料理や接客に関してはそれほど難しいことはなかったと思います。
店舗や店長により大きく店の雰囲気が違うので、研修...続きを読む(全214文字)

新メニューの時期になると新しい料理を覚えられるので、楽しかったです。動画が配信されているメニューは仕事が終わってから控室で見て手順を確認できました。店舗の...続きを読む(全233文字)

教育体制については、同業他社と比べるとかなり充実していたように感じる。入社直後は、教育店舗に配属され、OJTで研修しながら、トレーニングセンターのような所...続きを読む(全230文字)

やはりサービス業なので接客はいやというほど身につく。また、クレーマーといわれるお客さまとも接するため、そういった事態に対処する能力はつくのではないか。また...続きを読む(全161文字)

上層部はわかりませんが、店長職であれば対人コミュニケーション力とマネージメント力が身につくと思います。アルバイトスタッフをうまくコントロールしておすすめメ...続きを読む(全234文字)

学生にとってはいい環境といえるのではないでしょうか。
時給は安いですが、賄いも有りますし(場所によるかも)、アルバイトはほとんどが学生を占めていますので...続きを読む(全159文字)

(アルバイト)
店舗にもよるとは思いますが、原則トレーニングは先輩のアルバイトさんが行います。
ちゃんとした研修期間というものはないので、即現場デビュ...続きを読む(全161文字)

基本的に非正規からのキャリアアップはかなり難しい、というか実質不可能に感じた。エリアマネージャーや本部社員はもともと正規社員として入社している人しかわたし...続きを読む(全174文字)

すかいらーくでの研修は本部主催のものはあまりありません。店長になるときは店長認定試験なるものがあります。マネージメント力やトレーニング力は多少つくと思いま...続きを読む(全168文字)

マニュアルがしっかりしており、作業や知識の基礎は短い期間で習得可能になっている。
また接客等を通して高いホスピタりティー精神を身につける事ができる。
...続きを読む(全162文字)

すべての調理に関してマニュアルが存在しておりました。
ただそのマニュアルだけをこなすだけではお店を回すことは不可能です。
そのため、これらをいかに有効...続きを読む(全154文字)

スキルアップへの取り組みは、正直なにもみられない。部下を扱うのがうまいmgrでないと、店舗の状況を改善できる店長が育たない。その下もついてこない。マネジメ...続きを読む(全168文字)

当時の話ですが、マニュアル化がしっかりとなされており、研修に関しては割としっかりとしていた記憶があります。
年に何度か検定のようなものがあり、級が上がる...続きを読む(全169文字)