すかいらーくホールディングスのキャリア・職種・教育体制・新卒研修・配属に関する評判・口コミ一覧（全351件） 9ページ目

パートで、フロアを今現在やっています。研修制度は特になく、(それも店舗によるみたいですが)メニュー等は時間外に覚えてきて、と言われます。ちょっとお客様に聞...続きを読む(全174文字)

完全なOJTです。まあ接客業なので習うより慣れろの精神で行けば何とかなります。教育体制については正社員の方は研修があったようですがそれ以外の人に関しては特...続きを読む(全151文字)

アルバイト産業ですので、シフト管理やアルバイトの採用、教育など、人と接する機会が多く、コミュニケーション能力は身につきます。上司はエリアマネージャーですが...続きを読む(全186文字)

入社したばかりの頃は覚えることが多く感じます。特に、なれない時期に土日勤務で店長やベテランパートのかたに厳しく怒られるときは辛かったです。しかし、私の店舗...続きを読む(全150文字)

すごく細かいマニュアルでトレーニングを受けました。歩行スピードから、足の角度、話す言葉の一言一句まで、細かく決まっており驚きました。が、慣れれば決まってい...続きを読む(全210文字)

人による。人材教育は正社員と言うよりも、バイトの古株から教わることが多い。私の場合は人に恵まれていたので、安心して就業ができたと思う。すかいらーくは外国人...続きを読む(全191文字)

仕事作業は店長から、丁寧に教えてもらえる環境です。また自分でも調理講習、ビデオなどで学べます。単純作業をいかに早くこなしていくかを、準社員、店長と話もでき...続きを読む(全162文字)

研修や仕事を通して、身に付けられたスキルはやはり、接客です。もちろん接客業なので、そのとおりなんですか。後は、店長になったりすると、責任や仕事量も増えます...続きを読む(全157文字)

はじめてのお仕事で私もわからないことだらけでした。しかしマニュアルがあり一通りのことは理解させてもらい、さらに私のいた職場では上司が最初の方は指導の面で何...続きを読む(全161文字)

外部研修は充実していると思う。
上司はいい人、合わない人それぞれいるから正直運によって力が出せるか出せないか決まる。
5年やれば外食系はどこでもやれる...続きを読む(全165文字)

教育体制はしっかりしていると思います。わからないことは一から教えてもらい、何度でも聞ける環境にあります。スキルアップごとに給料があがるシステムで向上心が燃...続きを読む(全157文字)

スキルは、コミュニケーションやスピーディーさ、的確さ、要領のよさ、声だし、身だしなみ、衛生、そして調理知識、技術が身に付きます。
そうじが好きなら向いて...続きを読む(全154文字)

主な業務は、レストランの接客、調理の営業業務だが、空き時間あるいは担当の営業シフトが終了後に事務作業(食材の発注、シフト作成、翌月の予算管理等)に追われる...続きを読む(全213文字)

スキルアップ研修は、年間に何度かあります。(当然役職や勤務年数にもよりますが・・・)
当時は、ディスカッション形式やグループワークのような感じで、課題に...続きを読む(全171文字)

仕事を通じて様々なお客への対応の仕方が身に付けられました。飲食店ということでいろんなお客と関わってきました。その中にはかなりきついお客もおり、どのように対...続きを読む(全170文字)

正直実践が必要で、慣れるまでの繰り返しだと思いますので誰でもできると思いますが、スピードが求められて、常に考えながら働かなければいけないん頭がこんがらがる...続きを読む(全156文字)

大きくわけて一年に4回メニューが変わります。メニュー改定前に実際に新メニューを作る研修が行われます。手順などを書いた調理表ももらえるのでそこまで苦労しない...続きを読む(全174文字)

大手ファミリーレストランチェーンですので、接客や業務マニュアルがしっかりとしていますので、接客の基礎についてしっかりと学習出来ると思います。また、現場にお...続きを読む(全179文字)

人のマネージメント能力は間違いなつく。
アルバイトばかりの組織のマネージメントとなるので、社員のマネージメントと比べればかなり難易度が高い。
逆にキャ...続きを読む(全161文字)

キッチンでの仕事を通して。
まず第一に、「臨機応変さ」が身に付きます。混んでいる時間帯は特に、多様な組み合わせで入る沢山の注文を、優先順位を考えながら調...続きを読む(全227文字)

マニュアル重視と上司のこみゅにゅけーション能力で差が出ます。店長のスキルが低くく、その割には店長である事については、一流企業並みのプライドをもっていますの...続きを読む(全153文字)

中途入社だったのですが、研修はあまりありませんでした。そのときの店舗が欠員のためというのが理由です。配属店の店長により大きく左右されると思います。会社をあ...続きを読む(全171文字)

基本的に1店舗一人の社員体制なので、直接上司から仕事を見られる場面は少ない。
よって、評価は一様に数字によって決まる。チェーン店なので勝手にメニューの改...続きを読む(全168文字)

仕事を通してのスキルアップは全くと言っていいほど望めない。マニュアルは本部が作り、ただそれを馬鹿みたいに店舗で実現するだけ。正直言って、他の企業に転職する...続きを読む(全153文字)

マニュアルが大切である。店長になるにはまずは基本的なマニュアルに目を通して、従業員をリーダーシップで巻き込んで率先して営業していくことが大事である。
基...続きを読む(全169文字)