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この口コミ・評点は転職会議から転載しています。
研修はとにかく現場で覚えろという感じでした。外食業界でも大きなところなので、働いている間に出会う人も多く、学べることは沢山あると思います。しかしハード。...続きを読む(全153文字)
- この投稿でわかること
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- 実際の働き方
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株式会社すかいらーくホールディングス
社員・元社員とインターンや選考に参加した学生による、株式会社すかいらーくホールディングスのキャリアアップ、教育体制・研修制度に関する口コミを公開しています。実際に株式会社すかいらーくホールディングスで働いていた方だからこそわかるスキルアップやキャリアパスに関する取り組み、学生が就活を通して感じた事業の将来性などを参考に、効率よく企業研究を進めてください。
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研修はとにかく現場で覚えろという感じでした。外食業界でも大きなところなので、働いている間に出会う人も多く、学べることは沢山あると思います。しかしハード。...続きを読む(全153文字)
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他の会社で使えるようなスキルは自分から自主的に動かないとなかなか身につかない。特に店舗にいる間はその必要もないし、勉強する時間を作ること自体が難しいと思...続きを読む(全155文字)
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私が勤務していた店舗が特別だったのだと思いますが、初日に基礎的なことを教わっただけで、二日目にはいきなり接客業務をやらされました。
幸い他の企業で同じ...続きを読む(全164文字)
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私はアルバイトだったので、社員の方の場合はよくわかりません。アルバイトの場合は、当時は2時間程度の口頭での研修がありました。その後は着替えをして店舗に立...続きを読む(全200文字)
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キャリアアップはあるらしい。しかし、それは1年以上はたらいたものである。当然であるが1年以内しか働いていないものはチャンスがあるわけがない。その1年間の...続きを読む(全153文字)
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基本的には現場での研修がメインでした。
料理や接客に関してはそれほど難しいことはなかったと思います。
店舗や店長により大きく店の雰囲気が違うので、研...続きを読む(全214文字)
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新メニューの時期になると新しい料理を覚えられるので、楽しかったです。動画が配信されているメニューは仕事が終わってから控室で見て手順を確認できました。店舗...続きを読む(全233文字)
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教育体制については、同業他社と比べるとかなり充実していたように感じる。入社直後は、教育店舗に配属され、OJTで研修しながら、トレーニングセンターのような...続きを読む(全230文字)
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やはりサービス業なので接客はいやというほど身につく。また、クレーマーといわれるお客さまとも接するため、そういった事態に対処する能力はつくのではないか。ま...続きを読む(全161文字)
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上層部はわかりませんが、店長職であれば対人コミュニケーション力とマネージメント力が身につくと思います。アルバイトスタッフをうまくコントロールしておすすめ...続きを読む(全234文字)
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学生にとってはいい環境といえるのではないでしょうか。
時給は安いですが、賄いも有りますし(場所によるかも)、アルバイトはほとんどが学生を占めていますの...続きを読む(全159文字)
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(アルバイト)
店舗にもよるとは思いますが、原則トレーニングは先輩のアルバイトさんが行います。
ちゃんとした研修期間というものはないので、即現場デビ...続きを読む(全161文字)
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基本的に非正規からのキャリアアップはかなり難しい、というか実質不可能に感じた。エリアマネージャーや本部社員はもともと正規社員として入社している人しかわた...続きを読む(全174文字)
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すかいらーくでの研修は本部主催のものはあまりありません。店長になるときは店長認定試験なるものがあります。マネージメント力やトレーニング力は多少つくと思い...続きを読む(全168文字)
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マニュアルがしっかりしており、作業や知識の基礎は短い期間で習得可能になっている。
また接客等を通して高いホスピタりティー精神を身につける事ができる。
...続きを読む(全162文字)
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すべての調理に関してマニュアルが存在しておりました。
ただそのマニュアルだけをこなすだけではお店を回すことは不可能です。
そのため、これらをいかに有...続きを読む(全154文字)
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スキルアップへの取り組みは、正直なにもみられない。部下を扱うのがうまいmgrでないと、店舗の状況を改善できる店長が育たない。その下もついてこない。マネジ...続きを読む(全168文字)
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当時の話ですが、マニュアル化がしっかりとなされており、研修に関しては割としっかりとしていた記憶があります。
年に何度か検定のようなものがあり、級が上が...続きを読む(全169文字)
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入社当時は研修や勉強会などがたくさんあった。恐らく2001年頃。ただし業績が横ばいに鳴り続けるとそういったものは減っていき地区毎での勉強会という形に変わ...続きを読む(全334文字)
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料理の腕は上がると思いますし、様々なお客様がいらっしゃるのでコミュニケーション能力も鍛えられます。
調理師免許取得のサポートもあったと思います。(現在...続きを読む(全175文字)
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研修期間があり、その期間内で大抵のことは覚えられます。
ホールではメニューやハンディーの使い方、レジ操作、接客用語など
キッチンでは調理の仕方、ごみの...続きを読む(全160文字)
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女性従業員が半数近くを占めているため、バイトの方も半分が女性のため、男女格差無く上へ上へあがれる。
飲食業のため、女性のきめ細やかな気配りが発揮できる...続きを読む(全157文字)
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あまりはっきりとは覚えていませんが、入社後富士山の麓かどこかのホテルで3泊4日くらいの研修(座学中心)を受けました。その後、各店舗に配属されます。
そ...続きを読む(全198文字)
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新人には優しく一から教えてもらえる。また、メニューが変わる際には調理講習があり、手順を教えてもらえる。慣れれば効率のよい動きが出来るので、とても楽しくな...続きを読む(全170文字)
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研修は各ランクによって本部研修を開催されていました。仕事を通して若い子から年輩の人までコミュニケーションを取らなければ仕事にならないのでまずはそれが身に...続きを読む(全161文字)
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【良い点】
勤務開始や退勤、休憩はきっちり取らないと逆に怒られる。
【気になること・改善したほうがいい点】
人が足りなくて子供がいてもなんとかして土日出...続きを読む(全144文字)
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【良い点】
飲食店のフロア勤務は声を出すので元気が出る気がした。お客さんが喜んでいる姿を見るのはこちらも嬉しい気持ちになる。
【気になること・改善したほ...続きを読む(全111文字)
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【良い点】
時給は年々少しだが上げてもらえる
【気になること・改善したほうがいい点】
忙しい時には結構しんどいので時給はもうちょっと上げたほうがいいと思う。続きを読む(全78文字)
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【良い点】
希望を可能な限りききとってくれる。辞めたい意思があれば すんなり聞き入れてもらえた。
【気になること・改善したほうがいい点】
小さい子供がい...続きを読む(全183文字)
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【良い点】
主婦層でもキャリアを積まれていた活躍できると思う
【気になること・改善したほうがいい点】
なので子育て中の働き手に柔軟な組織や勤務体制を作っ...続きを読む(全81文字)
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【良い点】
休日に出勤するとすかいらーくポイントなどもらうことができ、社販やほかのすかいらーく店舗で食事に行った時に1ポイントごと使えた。アルバイトなが...続きを読む(全217文字)
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【良い点】
アルバイトの離職率は店舗にもよりますが多いと思います。
長く続けていると、スキルなどは絶対に身につくと思います。続きを読む(全62文字)
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【良い点】
最低賃金です。
店舗によりますが人手不足なため、
希望通りシフトが通ることが多いため、学生などは働けると思います。
【気になること・改善した...続きを読む(全88文字)
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【良い点】
シフト制などで融通は聞きます。
最近は面接をリモートなどでできます。
【気になること・改善したほうがいい点】
お盆、正月、休日は残業は当たり...続きを読む(全124文字)
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【良い点】
店舗の店長によります。
仕事ができる社員とできない社員の差が激しいです。
人間関係は店舗によると思います。続きを読む(全59文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
現状、たとえSV(品質管理)部署でも営業しなければいけません。
営業や付随する重いノルマを達成しようとすると、知...続きを読む(全92文字)
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【良い点】
新卒入社は2ヶ月大阪で研修がある。
その間はホテル住まい。
その後はOJTに移るが、チューター制度があり1年ほどは手厚くフォローしてくれる。続きを読む(全76文字)
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【良い点】
自分から情報を取りに行くという姿勢が身につきます。
【気になること・改善したほうがいい点】
わからないことがわからないをキョヨしてくれはする...続きを読む(全86文字)
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【良い点】
とくにない。
【気になること・改善したほうがいい点】
現場をこなして自分でどうにか頑張ってって感じはする。派遣元の方は2級の施工管理しかフォ...続きを読む(全85文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
資格取得必須で資格を取りましたが別にあってもなくても業務は誰でもできると思います。資格手当は月5000円でした。続きを読む(全76文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
入る企業にもよると思う。
業務内容として、ExcelやWord、PowerPointを常用する場合は、スキルの向...続きを読む(全145文字)
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【良い点】
入社直後の研修が丁寧で、日常的な清掃とは異なるプロ仕様の資機材や、素材に合わせた薬品の選定方法などを基礎から体系的に学べました。
経験豊富な...続きを読む(全265文字)
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【良い点】
現在は入社後のオリエンテーションに加え、一定期間経過後の研修など以前より手厚くなった。また、WEB研修など機会は常に与えられている。(本人次...続きを読む(全255文字)
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【良い点】
社員教育はとても力を入れており、新卒から3ヶ月間研修を行い、現場配属された際も先輩方からとても手厚く指導して頂け、転職後もそのノウハウが生き...続きを読む(全222文字)
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【気になること・改善したほうがいい点】
座学の研修は良かったですが、現場での研修は社内で固まっておらず、人によって同じ作業でもやり方や教え方が違うことが...続きを読む(全98文字)
| 会社名 | 株式会社すかいらーくホールディングス |
|---|---|
| フリガナ | スカイラークホールディングス |
| 設立日 | 2011年2月 |
| 資本金 | 251億3400万円 |
| 従業員数 | 6,680人 |
| 売上高 | 4011億3000万円 |
| 決算月 | 12月 |
| 代表者 | 谷 真 |
| 本社所在地 | 〒180-0013 東京都武蔵野市西久保1丁目25番8号 |
| 平均年齢 | 43.1歳 |
| 平均給与 | 547万円 |
| 電話番号 | 0422-51-8111 |
| URL | https://www.skylark.co.jp/ |
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