【玄品ふぐと差別化】【22卒】東京一番フーズの総合職の最終面接詳細 体験記No.12421（千葉工業大学/男性）（2021/5/25公開）

会場到着後面接シートを記載し、それをもとに面接を行った。

他社との違いについて述べた事は評価されたと感じています。
玄品ふぐさんの話をしたときに社長も話への食いつきが良かったと感じた。

雰囲気は固い感じだったが、圧迫感は無く通常の面接だった。
社長が面接室に入ってくる前に人事の方と会話して緊張をほぐしてくれる。

なし

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学生時代力を入れた事について教えてください。

私が学生時代頑張ったことは勉強です。
研究室配属は2年次修了時のGPAの高い人から順に決められていくため、私は授業を受ける上で単位を取るという目標ではなく、Aや最高評価のSの評価を獲得しGPAを高くしようという目標を立てました。そして毎日の授業をしっかりと取り組みと分からない部分はその場で聞いたり、後日調べたりする事で復習を行いました。これによりGPAを3.4まで上げることができ、希望する研究室に所属することが出来ました。
私は大学での勉強で、大きな目標には短期集中の勉強法よりも毎日の勉強をコツコツとこなす日々の小さな努力の積み重ねが大切であると学びました。
私はこの継続力を御社でも生かし、日々の仕事に真剣に取り組み「食を豊かにする、海の豊かさを守る」というミッションを達成したいと考えています。

うちでは養殖もやってるけどそっちには興味ない？

私は養殖には興味がなく、店舗での勤務を志望しています。
志望動機でも述べましたが、御社は全店舗に生け簀を設置し、新鮮さを売りにしているという所に魅力を感じています。
店舗にご来店されるお客様に新鮮なフグの美味しさを知ってもらいたいと考えており、　店舗での勤務を積み、フグの調理師免許を取得してから私が捌いたフグをお客様に提供していきたいと考えています。
そのために、入社してから日々の業務に真剣に取り組み、飲食店のノウハウなども学んでいきたいと考えています。
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「釣りで新鮮な魚を食べると言っているけど何を食べたことがあるの？」
釣りでは磯釣りで釣った魚を良く食べています。
アジやメジナ、鯖などの魚を自分で捌いて食べる事が多いです。