【おもてなしのプロ】【16卒】日本航空（JAL）の本選考体験記 No.710（立教大学/）（2017/6/13公開）

飛行機内でどちらのサービスを取り入れるのが良いか(板前を呼んで機内で寿司を握ってもらうor客室乗務員が着物を着る)

最初にどちらの案を支持するのか、面接官に最初に自分の意見を伝えてからディスカッションが始まった。ディスカッション内では自分が支持した案のメリット・デメリットを明確に整理し、伝えることが求められていたと思う。また1度破綻している企業なので、自分が言ったことがコスト的に実現可能かどうか、厳しく面接官に追及され、言えない人に対しては苦笑いされるシーンも多々あった。かなり怖い雰囲気で行われていたと感じる。

ESやSPIの内容は面接では全く考慮されなかったと思う。ディスカッションにおいてコスト面を重視しながら実現可能な案を出すことが求められていると感じた。また他人の意見をきちんと身体を向けながら聞いたうえで、すべてに賛同するのではなく、きちんと自分の意見も言えることが大事。

自分が言った意見に対してとことん掘り下げられるし、それはコストがかかりすぎて実現できないなど言われた。ほかの人にも同様なことを言っていて、気難しそうな顔をしていた。

あなたは日本のおもてなしを大事にするという意味で着物を着るという案を選んでいたが、日本のおもてなしとは何か。

日本人ならではの、細やかな気遣いを大切にするということだと思う。たとえば相手が何をしてほしそうか、こちらから逐一聞かなくても態度や表情で探ったりして、ベストな対応をしてあげるとか。注意したのは、自分のアルバイト(接客業)と重ね合わせ、普段自分がしている嘘偽りないことを言うようにして、説得力を持たせるように心がけた。

板前を呼ぶことを反対したことについて、詳しい理由を挙げろ。(ディスカッションについての質問なので、こういう形になった)

まず人件費がかなりかさんでしまう。そして何より、生ものを扱うことになるので、あたってしまわないか心配だから。アレルギーを持っている人もいるかもしれないし、エンターテイメント性は非常に高いかもしれないが、実際私はお寿司も食べられないし、一部の人にしか楽しめないものはいけないと思う。注意したことは、なぜ否定するのか誰にでも納得できるように明確に簡潔に話すこと。