【食品卸業の新提案】【23卒】ユーシーシーコーヒープロフェッショナルの冬インターン体験記（理系/営業（地区採用））No.30130（非公開/女性）（2022/8/8公開）

食品業界に興味があり、これまではメーカーや販売ばかり見ていたが、食品には卸業もあることを思い出し、食品卸業の企業のインターンに参加してみたいと思ったからです。
また、私自身カフェで働いているので、コーヒーに少し興味があったからです。

インターンシップに参加するためにはエントリーシートの提出のみ必要だったため、キャリアセンターの方にエントリーシートを添削してもらいました。

コーヒーに強い会社であるため、スイーツの開発や提案に今後は注力をよりしていきたい企業だという印象を強く受けました。
インターンシップは、グループメンバーで1つの提案をプレゼンする形なので、自分がどういう考え方をする人なのかをしっかり本音ベースでエントリーシートに書くことが大切だと感じました。

ターゲットにメニュー提案するグループワーク

1日目は会社説明などを受け、プレゼン内容の説明と少しグループで話し合える時間があります。2日目はがっつり各チームでプレゼンの準備を進め、最後に発表し、フィードバックももらえました。

見やすいプレゼンテーションの作り方や、商品を多く知れたり、仕事を疑似体験できるので企業研究につながると感じました。

ターゲットを選定し、自社製品を用いたメニューを提案をする

1日目にやったこと

会社説明などを受け、プレゼン内容の説明と少しグループで話し合える時間があります。この日のうちにターゲットの選定までは決めておこうという一つのゴールが提示されました。

2日目にやったこと

がっつりプレゼンテーションの準備を各チームで進めました。
実際に配布されたパワーポイントを使ってスライドをまとめたり、発表練習をしたり、意外と時間が足りませんでした。

人事

特にありませんでしたが、参加者全員にクーポンをもらえました。

2日目の最後に1日目終了後にメールにて募った質問に社員の方が答えてくれる時間があるので、しっかり聞きたいことを1日目終了後忘れずメールをするほうがいいと思います。
また、プレゼンテーションに対するフィードバックもくださるので、それを次の機会に生かせるチャンスがあれば、使っていけると思います。

時間が限られていましたが、どの商品をつかうか、どんなメニューにするか、ターゲットはだれにするのかなど、本当にたくさんの条件を決めてからでないと、メニュー提案が進まなかったので、どれだけ時間管理を的確にしながら進められるのかが大切だと感じました。

グループワークで同じグループの学生とはたくさん話せます。また、ほかの学生がした質問も聞くことができるので、あまり思い浮かばなかった新鮮な質問も聞けてより企業理解が深められると思いました。

より企業の商品を知ることができ、またじっさいに営業職の方がされているメニュー提案を体験できるため、仕事への理解もかなり深められたと思いました。
また、最後にフィードバックを頂けるため、この提案ならこういう別の商品もあるから、こっちを使ってみても面白いかもねと新しい発想を得られるので良かったです。

実際にいろんなお店に行ってどんなお客さんが多いのかであったり、メニューにどんな食材が使われているんだろうと考えたりしていたら、いろんな発想が出てより楽しめると思いました。

実際に営業職の方がやられているメニュー提案であったり、ターゲット決めなどを体験できたため、より働くイメージが明瞭になったと思っています。
また、このインターンシップに参加していたことを人事の方も覚えてくださっていたので、しっかりいい印象を残しておけば選考にも優位につながり、より人柄を分かったうえで採用してくださると思います。

グループメンバーの方が自分では思いつかないような面白い発想をたくさん持っていたため、自分はまだまだだなと思っていたからです。
でも、あきらめずに自分なりに考えて意見を伝えたり、グループメンバーの意見に賛同したりする姿勢は褒められたので大切だと思いました。

限られた日数、限られた時間内での職種体験でしたが、一から商品を組み合わせてメニューを提案する難しさを感じました。しかし一方で、大変だからこそ実際に提案が受け入れられた時のやりがいが自分に合っていそうだと感じたため、仕事を大変ながらも楽しみながら取り組んでいけると考えたからです。

最終の面接官の1人が、インターンシップにも参加されており、面接時に会うたびに「君のこと覚えているよ」とおっしゃっていただけたため、インターンシップに参加して名前や顔を覚えてくれる機会が増えると、その分選考を通過しやすくなるのではないかと感じました。

食品業界主にメーカー志望、テレビ業界などを志望していました。
私自身食べることが大好きであったり、またコロナ期間中に取り組んだ人生初めてのダイエットで、改めて食を通した楽しさや、健康維持の大切さを身をもって実感したため、誰もが楽しく健康的な食事をとれる将来を作りたいと考えていたからです。テレビも私自身小学生の頃から大好きだったため、憧れの業界だったからです。

企業へのイメージは大きく変わりました。以前はやはりUCCコーヒーが有名なため、コーヒーに注力されている印象が強かったのです。もちろんコーヒーに関する資格があったりしてコーヒーが主力商品であることは間違いないですが、コーヒーのお供であるスイーツの開発に注力されていたり、マシーンも取り扱っておられたりと、コーヒー関連を幅広く扱っている企業だと感じました。