【食品愛を店舗へ】【23卒】すかいらーくホールディングスの夏インターン体験記（理系/スーパーバイジング）No.30223（非公開/女性）（2022/8/18公開）

食べることが大好きだったので、食品に関係する企業に興味を持っていたからです。また、すかいらーくグループは私の生活に身近な存在だったため、インターンシップというものが何なのかを経験するために気軽に参加しました。

このインターンシップは、企業の採用マイページで応募すればだれでも参加できるため、参加したい職種のインターンシップの申し込みボタンを押しました。

エントリーシートも面接も、独自の選考もなかったので、特にありません。日程を合わせて参加すれば大丈夫です。

店舗運営のグループワーク

時間になったら接続し、グループワークをしました。

店舗運営のをするにあたりどういうことを考えなければならないのかを学べる

店舗運営のグループワーク

1日目にやったこと

約2時間くらいのプログラムでした。
まず時間になり接続すると、軽く企業説明がありました。その後、各グループ5名くらいに振り分けられ、店舗運営のグループワークをしました。その後、発表をしフィードバックを頂きました。

人事

なし

グループワークのフィードバックを頂くことができたので、その部分で社員の方々と交流する機会がありました。しかし、大人数であったため、深く交流できる感じではなかったです。

店舗運営で何を大切にしたらいいのかを話し合うことが難しかったです。また、ほかの学生の意見を聞きながら、自分の意見をどう主張を強すぎずに伝えられるかという点が大変でした。
また、意見が途中ででなくなってしまった瞬間がグループ内でも個人的にもあったため、柔軟性をもってアイデアを思い浮かべるのに苦労しました。

同じグループになった4名ほどの学生とはグループワークで沢山話す機会がありました。また、ほかのグループの方の発表を聞く中で発表の上手い方の技を盗もうと試みました。

店舗運営の難しさであったり、どんなことを大切にして運営するべきなのかを学ぶことができ、店舗で働くことのイメージをより具体的に思い描くことができました。
また、日本全国いろんな場所から接続しているので、対面では交流できなかったかもしれない方々と交流でき、いろんな意見を聞けたのは視野が広げられるきっかけになって、よかったです。

すかいらーくグループがどんなブランド、どんな商品を扱っているのかであったり、ターゲットとしている客層などを事前に考えておけば、グループワークでその知識を生かして発言することができたのではないかと思いました。

店舗運営について深く学べ、働くイメージは十分に思い描くことができました。しかし、インターンシップ終了後に、実際に店舗運営をしたいかを改めて考えた時に、自分自身はほかのことをしてみたいと思ったので、本当にやりたいことが何かを確かめる1つの策になりました。

本選考を受けるつもりはなかったからです。
私はアルバイトでは経験できず、正社員だから働けるという仕事に、このインターンシップに参加した当時は思っていたので、食品業界である点は軸と合致していましたが、働き方が軸とずれていると感じ、本選考を受けることをやめました。

実際にインターンシップに参加してみて、「アルバイトでは経験できず、正社員だから働けるという仕事を求めている」という私の本心に気が付いたからです。そのため、このインターンシップに参加したことで、働き方の軸がずれていると感じ、本選考を受けることをやめました。

誰でもインターンシップに参加できるため、あまり本選考と直結していないように感じたからです。また、人数も比較的多かったので、よっぽど印象に残る発表や参加態度を示さないと社員の方に印象は残りづらいと思ったからです。

志望していた業界は、食品業界です。その理由は、私自身食べることが大好きだからです。また、コロナ禍で人生で初めて取り組んだダイエットの経験を通して、食を通した楽しさであったり、健康を維持する大切さを身をもって体験したため、誰にとっても楽しく健康的な食を通してたくさんの方を笑顔にしたいと感じたためです。

思ったより男性社員の方が多いと感じました。私はほかの職種のインターンシップにも参加したのですが、そこでも男性社員の方が目立ちました。
また、正社員だから働ける仕事に対する1つの軸を見つけられたため、チェーン展開をしている飲食店であったり、スーパーマーケットやコンビニなどの小売業界も自分の軸には合わないと感じ、見るのをやめました。