【食品業界の未来を拓く】【24卒】くらこんホールディングスの冬インターン体験記（理系/【研究開発コース】１日でくらこんの「研究開発」がわかる！）No.45042（非公開/非公開）（2023/10/13公開）

食品メーカーに入りたいと考えていたことがこの企業のインターンシップに興味をもった1番の理由です。BtoCの食品メーカーの選考は倍率が高いものが多くありますが、この企業は中小企業であるため比較的受かりやすいのではないかと思ったので応募しました。

実際にこの企業の商品を食べておくことで、この企業の商品の特徴などを予習しておくことが役に立ちました。

エントリーシートのみで参加できたので、わかりやすくまとめることができていれば通過はしやすいように思いました。

新商品の開発グループワーク

食品業界について→企業説明→研究開発職の仕事内容紹介→グループワーク→発表、フィードバック→座談会

くらこんの研究開発職としてお客様のニーズをとらえた新商品開発における考え方

研究開発職の仕事内容を理解し、既存商品をもとにした新しい商品のアイデアを考える

1日目にやったこと

最初に食品業界についてや企業説明があり、その後くらこんならではの研究開発職について詳しい説明がありました。次に新商品開発グループワークを行い、発表とフィードバックがありました。最後に研究開発職やマーケティングなどの社員と座談会がありました。

人事社員

なし

人事社員の方が2人程いらっしゃって、その方々はインターンシップ全体を通して関わりがありました。グループワークのフィードバックでは良い点改善点を詳しく教えてくださり、勉強になりました。研究開発や企画の部署の社員とは最後の座談会で話す機会がありました。

グループワークにおいて時間内に新商品のアイデアを出し、発表資料を手書きでまとめることが大変でした。学生の様子を見て時間を延長してくださったりもしたので良かったです。全く新しい商品を開発するのとは異なり、既存商品から新しいものを生み出すことはまた違った難しさがあり、良い経験になりました。

グループワークで関わりました。4人班であり対面だったので非常に話しやすく感じました。

研究開発職が具体的にどのような考え方で商品開発を行っているのか、ということを学ぶことができた点が良かったと思います。また、対面であったため本社の雰囲気を体感したり社員の方々と実際に会って話すことができたことも参加して良かったと思えたことのひとつです。

座談会では4人程度の社員の方々からお話を聞くことができたので、この企業への志望度が高いのであれば、質問内容を事前に準備しておくことです。

研究開発職として入社した場合に関わる商品開発の進め方やスピード感などについて、職種説明および座談会で聞いた話からある程度イメージすることができました。座談会では何でも答えてもらえる雰囲気があったので、聞きたいことがあれば何でも聞くことでよりイメージが掴めると思いました。

大手企業よりは規模も小さな中小企業であるため食品メーカーの中では倍率はそこまで高くないのではないかと感じました。また、参加している学生を見たところ、レベル感はばらつきがあり、学歴などはそこまで重視しておらず、本選考では人柄や意思を重視するように感じました。

インターンシップに参加したことで、この企業には100年を超える歴史があると知り、長い歴史の中でお客様のニーズを叶え続けてきた結果であると感じたため、興味をもつようになりました。そのような長く愛され続けるような商品開発に携わりたいと考えました。

インターンシップの参加者には早期選考の案内があったため、選考を早く受けることができるという点で有利になると感じました。また、インターンシップでの内容を面接で話す材料にもできるので良いと思います。

食品業界に行きたいと考えており、その中でメーカーがいいか商社がいいかについてははっきりとは決めていませんでした。食に関わりたいという想いがあり、人々に美味しさによって幸せな瞬間を届けることがしたいと考えていました。そのため、食品業界の中で分野はしぼらずにたくさん選考を受けていこうというつもりでいました。

食品業界の中でも私は食品メーカーに入社し、商品の開発に携わりたいという思いが強くなりました。また、CMなどで名前を知っている大手企業だけでなく、いわゆる中小企業にも視野を広げたほうがいいと感じ、ナビサイトなどで調べるようになりました。扱っている材料など企業によって様々であり、自分が何をしたいかによって分野をしぼっていこうと考えました。