【清酒革新への一歩】【20卒】白鶴酒造の夏インターン体験記（理系/総合職）No.6611（京都府立大学大学院/男性）（2019/7/24公開）

酒造会社に興味を持っていて、技術職としてはどういった仕事内容があるのかを知りたかった。また、清酒業界がどのような現状なのかを知りたかった。1日で清酒のことについて理解が深められるインターンだと知人に聞いていたのでいい機会だと思った。

事前にインターンシップ参加条件などを調べた。特に条件などはなかったが、先着順なので予約開始時刻にパソコンや携帯電話が触れる状況をつくった。

日本酒をより多くの人に飲んでもらうための新商品/新戦略を考えてください

1日目にやったこと

午前中に社内にある酒造り資料館を見学し、昔ながらの酒造工程や作業内容を学んだ。また、醸造部の社員から、酒造りに関しての基礎知識や白鶴の商品がどのようなものがあるかを教わった。午後からテーマについて班で議論した。

人事/広報部の社員

なし

社員の人から「メモを取ることは社会人になって必要なこと」という言葉が印象に残りました。また、発表後に班についてくれていた社員の方からひとりひとりフィードバックをもらい貴重で客観的な意見を頂けた。

1日だけしかないインターンシップだったので、初対面の人たちと短い時間でうまくコミュニケーションをとって意見をまとめることが大変だった。また、8月初めに開催したインターンシップだったので自分を含め初めてグループワークをする人が大半だったので進行に苦労した。

歴史のある産業であり会社自体も歴史のある企業なので、私たちの若い世代の意見を積極的に求めているということを営業系、技術系関係なく会社全体として強く感じました。これはESを書く時や面接を受けるうえで念頭に置いておくと話がしやすくなるので参加してよかったと思いました。

少し知識があると話が頭に入ってきやすいと思うが、専門的なことは知らない学生が大半だったので結構詳しく解説があるので特に準備はいらないと感じました。

今回は、1日だけの短いインターンシップだったので仕方ないと思うが、業界や企業のことの理解を深めることはできたが、仕事内容や技術系に関して言うと研究内容に関しての詳しい説明は特になかったので白鶴で働いている自分を想像するまでには至らなかった。

1日だけの短いインターンシップだったので内定の出る出ないは判断がつけようがなかった。周りの学生も少し興味があるから参加しようといった感じだったので本選考のライバルになるという考えはしなかった。ただ、これ以降のイベント等に参加することで顔や名前を憶えてくれる利点はあるかもしれない。

もともと興味のある業界であり、それに対する知識を深めることができたこと、清酒業界全体としてどのような状況に置かれているのか、その中で白鶴という会社がどの位置にいてどのような分野に強みを持っているのかということを知れたことがより志望度を高くした。

特にインターンシップの参加者のみの早期選考会というものはなかった。選考でインターンに参加していたんだねという声をかけられ、顔を覚えてもらっていたが、特に有利になっているようには感じなかった。

インターンシップ前から自分の興味のある業界に進みたいという意思があり、酒類を扱う業界
は興味のあることの一つだったので志望度は高かった。また、業界として全く繋がりはないがテレビやラジオの放送局も志望度の高い業界の一つだった。両方に共通して言えるのは人を楽しませたいという漠然とした想いだったと思う。

大企業ではなく中小企業だが社会への認知が広く貢献度の高い会社に対しての見方が変わった。大企業では会社が大きすぎて自分の思っていることの実現に相当の時間と労力を有するのでないかと感じ、それに比べ中小企業は自分のしたいことまでの道のりが大企業に比べて短いようにも感じ、好きを仕事にするにはいい環境なのではないかと考えるようになった。