
北陸電気工事株式会社
- Q. 学生時代に頑張ったこと
- A. カナダで就業に臨み、売上戦略を立てたことです。私はバンクーバーのカフェで働いていました。しかしコロナ渦の煽りで客数が伸び悩み、売上が低迷していました。そこで既存の常連客の客単価向上を目的とした戦略を立てるため、商品売上・客層のデータ分析を行いました。その結果「雨の日はサンドイッチの売上が増加」という相関を見つけました。一年の約半数が雨と言われるバンクーバーで雨に着目した戦略は有効と考えました。そこで在庫を増やすことを提案し、お昼時は積極的にサンドイッチの売り出しを行いました。その結果リピート率が向上し、加えてドリンクも購入するお客様が増え客単価も向上につながりました。この施策を半年間継続し、お店の平均売り上げを5%増加させることに成功しました。

