三井物産流通グループのインターンES（エントリーシート）一覧（全2件）

販売と製造の機能を持つ食品商社について理解を深められる場だと思っています。「卸としての原点回帰」と「卸からの脱却」の姿勢を学び、自分の将来の展望を明確化させたいです。 続きを読む

貴社のキムチ鍋スープが好きな事がきっかけで貴社に興味を持っています。しかし食品業界の流れや、どの様な目線で営業を行っているのかなど、未熟な点が多い為、今回参加して理解を深め更に貴社を知りたいです。 続きを読む

私は食品廃棄量の多さが飲食店での大きな問題点だと思います。日本の食品廃棄量が世界的に見て多いことは知っていたのですが、映画館でフードを作る仕事に携わっている際に急に身近に問題を感じました。毎日廃棄するポップコーンの重さを測っているのですが約3ｋｇの廃棄量が出ていました。そんな状況が続いた中、私たちの支店の食品廃棄量が他の支店より多いという報告を受けました。私達はどのようにすれば廃棄量が減らせるのか試行錯誤しました。その結果ポップコーン作成シートを作ることを提案しました。日頃何人の動員で何人の方がポップコーンを買っているのか統計を取り、この動員の時は何袋作ればいいのかわかるようにしました。すると１ヶ月で廃棄量が約1.5ｋｇまで減らすことが出来ました。この経験から何となく問題視されてる事柄が実はとても身近な問題として起きていて、その解決策は私たちが少し工夫するだけで改善していけるものだと体感しました。これからは廃棄量０を目標として頑張っていきます。 続きを読む