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株式会社叙々苑 報酬UP

【21卒】叙々苑の冬インターン体験記(文系/グループワーク)No.10089(白百合女子大学/女性)(2020/6/25公開)

株式会社叙々苑のインターンに参加した理由や選考フロー、実施期間、当日の形式や具体的な内容、インターン参加後の感想など、体験記の詳細を公開しています。ぜひ、先輩の回答をインターン対策に役立ててください。

2021卒 叙々苑のレポート

公開日:2020年6月25日

インターン概要

卒業年度
  • 2021卒
実施年月
  • 2020年2月
コース
  • グループワーク
期間
  • 1日

投稿者

インターンシップ参加前

このインターンに興味をもったきっかけ・参加した理由・参加を決意した基準や理由を本音ベースで教えてください。

接客業に興味があり、なかでもホスピタリティーを発揮できるようなおもてなしを求められる職種に興味があった。そのためホテルや結婚式場のようなおもてなしを求められる接客業のインターンシップを調べていく中で、叙々苑のインターンシップを見つけた。グループワークの経験を積める事と、叙々苑のお店で焼肉が食べられる事・交通費が2000円分もらえる事に魅力を感じ申し込んだ。

このインターンの選考に受かるため工夫したこと・行った対策・準備・勉強したこと・調べたことを教えてください。また、そのとき参考にした書籍・WEBサイトがあれば教えてください。

このインターンシップは選考がなく、先着順で誰でも参加できるものだった。そのため選考に受かるため準備した事は特にない。

選考フロー

応募

応募 通過

実施時期
2020年02月
応募媒体
ナビサイト

インターンシップの形式と概要

開催場所
TKP赤坂駅カンファレンスセンター
参加人数
20人
参加学生の大学
自分と同じ班の学生の事しかわからないが、自分の班の学生はMARCHが2人と大東亜帝国が1人だった。
参加学生の特徴
飲食業界に興味がある学生や、BtoCに興味がある学生など様々な学生がいた。
報酬
なし

インターンシップの内容

テーマ・課題

指定の顧客向けの新しいサービスを考える

1日目にやったこと

「訪日外国人観光客向け」や「接待のお客様向け」等、お客様の特徴が書かれた紙を班ごとにくじ引きで引き、くじで出たお客様に合わせたサービスを考え、班ごとに発表する。その後近くの游玄亭に移動して、焼肉を食べながら社員の方とお話した。

発表会はありましたか?

  • はい
  • いいえ

審査員の肩書

人事部の社員/店舗勤務の社員

優勝特典

なし

インターンシップを通して印象的なフィードバックは何ですか?

「視点を変えてみるのが大切」というフィードバックが印象的だった。グループワークの際に、様々なお客様に対し、より合ったサービスを考えるには視点を変えてみるのが大切と言っていた。

苦しい・大変だと思った瞬間は何ですか?

叙々苑に行った事のない学生が班内に2人いたため、叙々苑の店内の雰囲気やメニューを知らない学生と、叙々苑の新しいサービスを考えるのは大変だった。私自身も叙々苑は1店舗行ったことがないため、自分が行ったことある店舗以外の店舗の雰囲気を知らないのでグループワークは苦労した。

インターンシップを終えて

インターンシップで学んだこと

社員の方から、実際にお客様に行ったおもてなしのエピソードをたくさん聞けたのが良かった。社員の方と学生みんなでお話をしながら焼肉を食べる機会があり、その時に社員の方が実際に店舗で働いてる時のエピソードを沢山聞くことができ、企業研究にとても役立った。

参加前に準備しておくべきだったこと

他の飲食店と徐々苑の違いを自分なりに考えた上で、参加したら良かったなと思う。社員の方に質問できる機会が沢山あったため、あらかじめ色々と調べた上で質問したかった。

参加してみて企業で働いている自分を想像できましたか?

  • はい
  • いいえ

社員の方のお話をたくさん聞くことができ、実際に店舗へ行って焼肉を食べる事も出来たので、参加前と比べると自分の働く姿を想像できた。しかし、実際の社員の方のタイムスケジュールを知る機会や実際に働いている社員の方をしっかりみる機会がなかったため明確には想像できなかった。

本選考で内定が出ると思いましたか?

  • はい
  • いいえ

大学生活4年間アルバイトの接客業に力を入れていたため、その経験は選考に有利になるのではないかと思った。また社員の方とお話しする機会がたくさんあったため、社員の方の考えや行動と自分の今まで行ってきた行動を照らし合わせる事により、選考に有利になり内定をいただく事が出来るのではないかと思った。

この企業に対する志望度は上がりましたか?

  • はい
  • いいえ

想像していた以上に、叙々苑の社員の方がお客様を思い接客をしているという事をインターンシップを通して感じたため志望度は上がった。また私は今まで叙々苑の店舗にしか行った事がなかったのだが、今回のインターンシップで游玄亭に行くことができ、すごく綺麗な店内を見てより志望度が上がった。

この企業を本選考でも受験予定ですか?

  • はい
  • いいえ

インターンへの参加が本選考に有利になると思いましたか?

  • はい
  • いいえ

このインターンシップを含め、叙々苑のインターンシップに2回以上参加するなら選べる特典がもらえるのでかなり有利になると思う。1回のみの参加だと、良い企業研究にはなるが、直接的に有利になることはないと思う。

参加後の社員や人事のフォローについて教えて下さい

個人的なフォローは特になかった。叙々苑のインターンシップに二つ以上参加した方には、選考にかなり有利になる選べる特典が用意されていた。

参加前の志望企業・志望業界を教えて下さい

お客様の生活をより良い方向へ持っていく職に就きたいと考えており、直接お客様とのお話を通して課題解決に励む接客業や営業職と、直接的ではないが商品を通して多くのお客様の生活に関わることができるIT業界を志望していた。接客業や営業職は、BtoCのものをより希望していた。手に職をつけたいという思いもあり、IT業界の中でもシステムエンジニアに興味を持っていた。また幼い頃からの憧れもあり、観光業・旅行業にも興味を持っていた。

このインターンへの参加がその後の就職活動にどう影響しましたか?

インターンシップ参加前に志望していた営業職・IT企業・観光業界などは変わらず志望している。接客業の志望度はこのインターンシップの参加した事により、さらに上がった。また接客業をする上で、店内の雰囲気や何を販売しているお店なのか・どのようなお客様が多くいらっしゃるのか、という点はかなり重要だなと思ったので色々なお店を見てみたいと思った。

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株式会社叙々苑のインターン体験記

叙々苑の 会社情報

基本データ
会社名 株式会社叙々苑
フリガナ ジョジョエン
設立日 1976年4月
資本金 1000万円
従業員数 961人
売上高 252億8400万円
決算月 3月
代表者 新井昌平
本社所在地 〒106-0031 東京都港区西麻布3丁目24番18号
電話番号 03-3423-2646
URL https://www.jojoen.co.jp/
NOKIZAL ID: 1132184

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