【和菓子愛からの食品メーカー探求】【23卒】あわしま堂の冬インターン体験記（文系/技術職）No.32038（非公開/非公開）（2023/1/25公開）

スーパーマーケットに並ぶ和菓子として有名な会社であり、幼い頃からあわしま堂の和菓子を食べていたこともあり、それがきっかけとなり興味を持った。
食品メーカーに興味があったので、メーカーの雰囲気を知りたいという思いで参加しましたが、会社を知るきっかけにもなった。

企業について、事業だけでなく社風やモットーなどもしっかりと調べ、会社に対する思いの強さをアピールすることを心がけた。

食品メーカーにどのくらい興味を持っているか。という部分が重要視されていたように感じます。

工場内の安全性における課題提起

オンラインで数人1チームになり、与えられた議題のディスカッションを行った。各グループで導いた答えを発表しあった。

工場内での安全性向上の考え方

工場内の安全対策を考える

1日目にやったこと

1dayインターンシップであった。午前中は社員さんから会社の概要や事業展開についてのお話をしていただき、休憩を挟んで午後からグループに別れて議題に対するディスカッションを行った。

なし

ディスカッションで導き出した答えを発表しあった後、社員の皆さんから評価と答え合わせをしていただいた。普段目にする機会の少ない工場内の様子も共に知ることができ、印象に残った。

1dayということもあり、全体を通したインターンシップの時間が長かったので、集中力が切れそうになった時もあった。
グループでディスカッションする機会が多くあったので、グループのメンバーとコミュニケーションをとることが少し大変だと感じた。

グループ内で交流する時間があり、お互いの印象について伝え合った。相手からどんな風に見えているのか、客観的な言葉を聞くことができ、学びや反省に繋がった。

食品メーカーというものに対して凄く大まかなイメージしか持っていない状態でインターンシップに参加しました。そのため、何もかもが初めての世界でしたが、工場での製造の仕事や商品開発の仕事についてお話を聞く中で食品メーカーという業界についての理解が深まりました。

食品メーカーというものについての理解はもちろんのことながら、会社のモットーや今後の事業展開について下調べをしておくとより良い時間になると感じた。

先輩社員の方々とお話する時間が設けられており、学生からいくつか質問することができた。一日の仕事のスケジュールや入社前後のギャップ、苦労したことなど包み隠さず赤裸々に答えてくださり、より深いイメージに繋がった。インターンシップに参加していた先輩社員は皆若手社員で、働いている姿をイメージしやすかった。

インターンシップの参加学生を見ても、やはり食品メーカーに興味のある方ばかりという印象をうけた。会社の説明会やディスカッションの中でも、食品メーカーという部分に興味がある学生を募集しているという趣旨のことを仰っており、食品メーカーに対する思いが強ければ十分に内定が出ると感じた。

食品メーカーであり、商品開発なども行っているが、地方の中小企業であり今後の展望が見えにくく感じた。また、和菓子に特化しているが、これから先和菓子のニーズが急激に増加するとは考えにくい中で、今後どのように事業を展開していくのかがネックだと感じた。

インターンシップ自体に参加するための大きな選考というのはなく、どちらかというと先着順であったため、インターンシップの段階で評価されているということはないと感じた。

インターンシップ参加前からほとんど食品メーカーに絞って企業探しをしていた。その中で興味を持ってこの企業のインターンシップに参加したが、インターンシップを通して食品メーカーについて理解を深める中で、益々食品メーカーに対するきょうみがつよくなり、それからはメーカーに絞って就職活動を行った。自分が興味のある業界というのを1番大切にしていた。

食品メーカーということで商品開発や品質管理などをイメージしていたが、工場で仕事をするということに対してのイメージがわき、自分の中でそれを形にすることが出来た。社員さんとの交流の機会が多くあったのでここで働くということについて考えることが出来た。しかし、社員さんも仰っていたことだが、３交代制をとっているため、夜勤や遅番もあり、自分の想像していたメーカーとは少し違いがあった。