【コミュニケーション力を活かせる】【24卒】ＥＶＥＲＹＦＯＯＤの管理栄養士職の本選考体験記 No.60876（非公開/女性）（2023/8/31公開）

管理栄養士職：WEB説明会

事業内容、業務説明、質疑応答

社員同士が和やかな雰囲気だった。学生が気軽に質問しやすい雰囲気をつくってくれて有意義な時間となった。

この説明会で選考フローの説明があったため、基本的に選考を受ける人は参加する。

時間になったらzoomに入室し、面接を受けた。終了後は退室を促され、先に退出した。

面接官の質問の意図を考え、簡潔な回答を行うように心がけた。受け答えがスムーズにできたことが評価されたように思う。

初めての面接であったが、面接官が話しやすい雰囲気をつくってくれ、非常にリラックスして目説に挑むことができた。

なし

なし

自己PRをしてください。

私の強みは「年代を問わず円滑なコミュニケーションが取れる」ことです。私は大学に入学してから3年間、弁当屋でのアルバイトを続けてきました。そこでは、マニュアルに沿った商品の提供に加え、幅広い年代のお客様への店頭・電話対応も必要となります。また、衛生管理チェックや発注、事務作業など、アルバイトであっても幅広いスキルが求められるため、それらをこなすのにとても苦労しました。その際、①わからないことは事前に確認し、②ミスが起こったときはしっかり状況説明し解決方法を相談するということを常に心がけていました。この経験から、貴社に就職した際に職場の方々との意見交換を積極的に行い、円滑な関係性が築いていけると考えます。

アルバイトで大変だったことは何ですか。

時々ですが、電話にて「お弁当に髪の毛が入っていた」「ごはんが冷えていた」など、お弁当の品質に対するクレームが入ることがありました。その時電話を受けるのは自分であっても、そのお客様の商品に自分が直接携わっていない場合もあり、状況がよくわからないまま一方的に怒られることも多々ありました。そのような状況であっても、やはりお客様にとって、一人一人の従業員の対応がその会社の印象と直結すると思うので、まず初めに丁寧にお詫びし、冷静に状況を確認してから責任者につなげるということを意識しました。

初めての面接であったが、面接官が話しやすい雰囲気をつくってくれ、非常にリラックスして目説に挑むことができた。

最終選考では地区の支社長が同席しているので、逆質問で最後まで入社の熱意を伝えきることが大切だと思う。

説明会から最終選考を通して同席してくださった社員の方がおり、安心感があった。逆質問にも丁寧に対応してくれた。

なし

なし

現在の希望業種は何ですか。

現時点ではコントラクトフードサービスを第一希望としています。もともと医療現場での栄養管理への関心が高かったこともあり、貴社のメディカルフードサービスを第一希望としていました。しかし、企業研究を重ねる中で、メニュー開発やイベント企画に携われる機会がより多く、お客様との距離も近い社員食堂や事業所、あるいはアスリート施設での食事提供により魅力を感じました。現状の希望としてはこのような形ですが、多様な現場を経験したいと思っております。

アスリートの栄養管理において大切だと思うことは何ですか。

食欲低下時のエネルギー・栄養素不足を回避することです。特に夏季はシーズン中の練習量の増加による疲れや気温上昇による夏バテから食欲が低下し、あまり食べられなくなる選手が多いです。エネルギー不足や、特にタンパク質、微量栄養素の摂取量の不足は、代謝異常や筋力低下につながり、選手のパフォーマンスが低下してしまう可能性があります。よって、食形態や提供温度、間食の利用などを工夫して選手が摂取量を維持できるようにサポートする必要があると考えます。