【未知への挑戦、食品業界の舞台】【20卒】日本ピュアフードの夏インターン体験記（理系/営業職、開発職）No.6547（神戸大学大学院/女性）（2019/6/26公開）

食品業界について興味を持っていましたが、職種については絞り切れていない状況でした。大学にインターンシップの案内が届いており、インターンシップ選考があることで面接の練習ができること、2日間で二つの職種を体験できることに魅力を感じ、応募を決めました．

インターンシップ選考に面接と筆記試験があったため、企業研究や食品業界の研究を行った。また、SPIの勉強を始め、筆記対策を行った．

食品メーカーはどのように新商品を世に出しているのか、営業・製造向け2日間インターンシップ

1日目にやったこと

まず業界説明、会社説明会を行った後、工場の見学をした。午後からは営業の社員の方が講師となり、新製品を考えそれを顧客にどのように売るか体験する模擬ワークをグループで行った。

2日目にやったこと

新製品のスープを考え、実際に食肉エキスを使って試作を行った。必要な材料は社員の方に買ってきてもらい、包丁を使う作業もやってもらった。試作の後、どんなコンセプトで商品を考えたのかについてプレゼンを行った。

人事、開発職社員

なし

1日目の営業の模擬ワークでは、どの年齢層をターゲットにするか、目を引く点やアピールポイントはどこにするかを綿密に考えて営業することの大切さを教えられた。無理難題を言われることもあるので臨機応変な対応が大切だと言われた。

初めてのインターンシップだったので非常に緊張した。昼休みの時間にも学生同士で話すことを社員に強制されたことには驚いた。2日目の新製品の試作では3グループあったが担当してくれる社員が2人しかおらず、1班あぶれてしまう状態になってしまうことが多かった。あぶれた場合は勝手に作業することはできないため、非常に進めにくかった。

工場見学ができ、製品がどのような過程で作られているのか、社員の方はどのように働いているのかを初めてみることができて非常に勉強になった。また、人見知りな性格で本選考に不安を感じていたが、チームでワークを行ったり、社員の方の前でプレゼンを行うことができ、自信につながった。

新製品を考えるワークが2日連続であったため、現在のトレンドとしてどのような食品が流行っているか調べているとスムーズに進められたと思う。

新製品を企画し実際に試作を行うワークを行い、企画段階から商品を形にする「ものづくり」に非常にやりがいを感じた。食肉と畜産エキスを扱っていることから提案できる商品の幅が広く、ものづくりの醍醐味を味わえると感じた。このインターンシップがきっかけでものづくりを仕事にすることについて考え始めた。

インターンシップ選考の面接での態度や、設問に対して簡潔に答えている点を評価してもらえたため、本選考の面接でもこの調子で行ければかなり有利にいくと感じた。また、2日間のインターンシップで営業・製造・開発についての知識を得ることが出来たため、本選考での志望動機でアピールしやすいと感じた。

インターンシップ参加前は名前も聞いたことがない企業だったが、BtoB企業として暮らしのあちこちに製品が使われており、外食や中食産業を支えていることを知った。また、社員の方が気さくに話しかけてくれ、非常に社員同士の仲が良く、雰囲気の良い職場だという印象を受けた。

筆記試験が免除された。また、2日間かけて営業や製造、開発のしごとについて見学や模擬ワークを行うことが出来たため、他の学生よりも企業理解を進めることが出来たと思う。

農学部に所属し、食肉や機能性食品についての授業を受けた経験から、食品業界に興味があった。しかし、BtoC企業についてしか知らず、BtoB企業についての情報をほぼ持っていなかった。また、職種についても何も決まっていなかった。理系の学部なので、開発や研究職には初めから興味があった。このインターンシップは多数の職種についての理解を進められることに魅力を感じた。

BtoB企業は知名度があまりないものが多いが、外食・中食産業を支えていることを知り、食品業界でもいろいろな企業を調べてみたいという意欲を持つことが出来た。また、営業よりも製造や開発といったものを作り出す仕事にやりがいや楽しさを感じられることに気づくことが出来た。この経験から、志望職種について自分の適性を理解できたと思う。