【食肉業界への新たな一歩】【20卒】伊藤ハムの冬インターン体験記（理系/製造職）No.6560（神戸大学大学院/女性）（2019/6/26公開）

農学部に所属しており、大学の実習で肉牛の世話を実際に行い、肉製品の作り方についての授業を受けた経験から食肉業界について興味があった。伊藤ハムの夏の営業インターンシップには落ちてしまったため、製造のインターンシップに再チャレンジした。

ES、WEBテスト、グループ面接の選考があったため、WEBテストの勉強やHPでの企業研究を行った。また、自己PRや志望動機は何度も推敲し、スムーズに話せるように練習した。

生産技術職向けインターンシップ

1日目にやったこと

企業説明会、工場見学、製品の試食、社員との座談会を行った。試食会や座談会には若手だけでなく、幹部クラスの社員や工場長も参加しており、詳しい話を聴くことのできる貴重な機会になった。

なし

グループワークの発表などはなく、とくに社員からのフィードバックを受ける機会はなかった。しかし、休憩時間にも気さくに話しかけてくれ、就職活動や大学の話などもすることができた。

1dayのインターンシップだったのでそれほど苦労したことはなかった。3-4人の班に分かれて工場見学やグループワークを行ったが、ほかの班の学生と全く話す機会がなかったのが少し残念だった。工場の3部署を見学したが、工場内が広く移動が少し大変だった。

工場内の見学では、疑問に感じたことは逐一質問し、理解を深めることが出来た。また、座談会では若手だけでなく、年配の社員の方の話も聴くことのできる貴重な機会になった。大学生のお財布事情ではあまり多くの商品の食べ比べはできないが、お昼の試食会ではたくさんの商品の試食ができた。

社員の方に質問できる機会が非常に多いので、事前に気になることはリストアップしておくと良いと思う。同業他社については最低限調べておくべき。

工場内も詳しく見学することが出来たが、日々生産の効率化のために物や人の配置の工夫や、徹底した安全管理を行っていることを知った（異物混入を防ぐための管理や、包装過程での衛生管理など）。モノづくりが好きで、食肉に興味があったので、やりがいをもって働くことが出来ると感じた。

インターンシップに参加し詳しい仕事内容を見ることで、食肉業界やものづくりへの興味、変化を好む性格、几帳面な性格は生産技術職に生かすことが出来ると感じた。また、インターンシップで工場内の説明をしっかり聴くことができたため、志望動機ややりたい仕事についてアピールする際に役立つと感じた。

人事の方や生産技術職の社員、工場長が非常に気さくで明るく、和やかな雰囲気の職場だと感じた。また、工場の仕事はルーティンワークが多いと思っていたが、効率生産のために日々工夫が必要な仕事だということを学んだ。自分は改善点を模索する作業やまめな作業が好きなので、この強みを生かすことができると感じ志望度が上がった。

インターンシップ中に社員の方と話す機会が非常に多い。3月にフォローアップイベントがあり相談に乗ってもらえる。また、本選考ではES、適性検査、GDが免除になった。

食品業界（食肉、乳製品、飲料）、製薬業界、化学業界について興味があった。食肉業界は食品の中でもとくに興味があったので、伊藤ハムの志望度は以前から高く、食肉業界の同業他社についても興味があった。また、食を通じて健康になる事業を魅力的に感じていたため、健康食品や油脂に関する企業ついても研究し始めていた。

食肉業界については前から興味があったので業界や企業の志望度は変化しなかったが、生産技術職について興味を持ったのはこのインターンシップがきっかけとなった。0から1を生み出す研究や開発職だけでなく、安全安心な製品を確実に生産することに貢献できる製造の過程にも興味の幅を広げられた。また、多くの社員と話す機会があったため、物おじせずに積極的に質問していく度胸は身につけられたと思う。