【笑顔の輪広げる食の使命】【21卒】トリドールホールディングスの総合職の本選考体験記 No.8807（東北学院大学/女性）（2020/7/14公開）

あなたの人生を表すグラフを自由に書いてください。自分にキャッチコピーをつけてください。

自分が書いたESを数人に見せてフィードバックをもらいながら改善していった。グラフを書くESである為、簡潔にかつ伝えたいことを書くことを心がけた。

WEBテスト・SPIの参考書を1回解き、間違えた部分を解説を見ながら理解した。理解できなかった所は友達に教えてもらい、出来るようになるまでやるよう徹底した。

言語、非言語、性格診断

一次面接であったが、学生時代の話、特にアルバイトの話においては深く質問され、1つの行動においてどんな価値観をもって実行したのかを重視して見られていたと感じます。やはり、飲食業界なので、アルバイトの話は必ずされます。深掘りされるので、対策はする必要があると感じました。

面接官の第一印象は体育系の人だなと思い、圧迫という感じではなかった。面接が始まったときは、｢WEBでの面接は多いですか？｣｢東京にお住まいではないので来るとなったら大変ですよね。｣などのアイスブレイクから始まり、緊張をほぐしてくれた。

あなたが丸亀製麺の店長になったら社員に一番何が大切であると教育しますか。そう感じる理由も一緒に教えてください。

私はお客様だけでなく、一緒に働く仲間も大切にするべきと教育します。なぜかと申しますと、仲間との連携がうまくいった先にお客様へ最高の味とサービスが出来ると考えているからです。実際に現在行っている接客業でも、忙しい時になればなるほどチームで連携します。一人一人がやるべきコトを把握し、お互いカバーしあうことで、お客様に喜びを提供できると私は考えております。これは、御社に入社してからも同様で、例えば店長という立場になれば、上からの指示を社員やアルバイトの人に伝える義務が店長にはあります。そこで、もし、その指示に従うことは出来ないという人が現れたのであれば、まずはなぜその意見を持つのか耳を傾けるようにします。そして、出た案を元に、上司に私が責任者として話をすることで良い職場作りが出来ると考えておりますので、私は一緒に働く仲間も大切にするべきと教育します。

キャッチコピーである｢回転式インボルバー｣について詳しく教えてください。

私は、世の中には自分一人で完結できないことの方が多いと考えています。私はこれまで人を巻きこんでチームとして活動する経験をしてきました。その為、自分が軸の役割を果たして多くの人の協力を得て物事を回していくという意味で｢回転式インボルバー｣というキャッチコピーをつけました。具体的に申し上げますと、大学時代に留学生サポーターの活動に参加したのですが、一年目に私たちの準備不足が原因で失敗した経験がありました。二年目になって、留学生に負担を与えてはならないと考えていたので、留学生サポーター全員を巻き込んで意識改革を行いました。まず、サポーター全員に同じ熱量を持たせる為に失敗したことについて話し、協力を促しました。そして、失敗した原因であった情報収集の不足について改善策を話し合い、当日まで私を中心に準備を徹底しました。当日は前年は1ヶ月かかっていた手続きを1週間で済ませることができ、留学生全員が頼りに来てくれるようになりました。このように、私が軸となり周りを巻き込んだ経験をしてきたので、このキャッチコピーをつけました。

最終面接なので、志望動機の部分において深く聞かれます。本当に当社に入りたいのかを見ているので、熱意をどの質問においても示すことが重要です。入社がキャリアステップの道が多数拓かれていても、まずは全員丸亀製麺で働かなければならないので、自分が実際に働くイメージを持って最終面接は挑むべきであると思いました。

一次面接と同じ人事の方と第一印象が温厚な人と感じた営業部長の方が担当だった。営業部長の方が面接を始めるときに｢家の近くに丸亀製麺がありますか？｣｢好きなメニューはありますか？｣などのアイスブレイクから始まり、緊張をほぐしてくれた。

将来の具体的なキャリアプランを教えてください。

まずは、入社して1年後に店長としての責任を果たすことが出来るように、基礎を身につけていきたいです。そして、店長になってからはお客様だけでなく、一緒に働く仲間も笑顔に出来る店舗作りをし、10年後を目標に数店舗を管理する店長、エリアマネージャーとして活躍致します。その後は、20年後を目標にコナズ珈琲の店舗を世界に展開する為に、まだ出店していない東北地方にコナズ珈琲の店舗を展開し、このブランドの周知に努めます。そして遠い未来にはなってしまいますが、30年後を目標に韓国のソウルにコナズ珈琲の店舗を展開したいです。なぜソウルであるかと申し上げますと、ソウルには多くのカフェがありますが、オープンキッチンで焙煎した珈琲の提供や焼きたてのパンケーキ、ハンバーガーやご飯ものを一緒に提供するこの3つを兼ね備えたカフェはないからです。韓国を始めとして、カフェ文化がある国へこのブランドを広めることに貢献出来ればと考えております。

あなたを色で例えると何色ですか。

　私を色で例えるとすると、白と赤です。なぜ白と赤であるかと申しますと、｢GRITやり抜く力｣という本の表紙の色が白と赤であるからです。この本は、生まれ持って才能をもった天才と一般の子供を比較した話で、努力しても天才には勝てないのかという研究の内容が書かれている本です。この本では、結果的に努力した子の方が成績が良かったという結果となりました。私は、この本を読んで私がこれまで努力して粘り強く物事をやり抜いてきたことが大切であったことを再確認でき、まさに私の強みが本で表現されていると考えたので、この色に設定させて頂きました。高校受験に失敗した悔しい思いを二度と味わいたくないと思い、努力して勉強に3年間取り組んだ結果、大学に合格できた経験があるので、これからも結果が出るまで努力することを忘れずに何事にも取り組もうと思います。