【中食業界の未来を創る】【23卒】ロックフィールドの冬インターン体験記（文系/営業）No.32549（非公開/非公開）（2023/3/1公開）

食品業界に興味を持っており、その中でも中食という珍しい業界で幅広いシェア率をもっているため参加してみようと思いました。また食品業界と違うところや中食業界の働き方や立ち位置を学ぶために参加することにしました。

食品に携わる仕事をしたいことや中食業界を研究したいということをこれまでの経験と結び付けてエントリーシートを書きました。

なぜ食品に携わりたいのかをエントリーシートで伝える必要があると感じました。

グループでターゲットを設定しそこに対してサラダを考案するワーク

企業や業界の説明があったあとグループに分かれてワーク

ターゲットや市場傾向に合わせての商品企画

中食業界の現状、働き方、自分たちでオリジナルのサラダメニューを考案

1日目にやったこと

食品業界や中食業界の現状とこれからの説明を受け企業の働き方の説明を受けました。その後はグループに分かれて自分たちでターゲットを決めてそこに対するサラダを考え発表しました。

人事

なし

グループワークに対してのフィードバックがありました。子供向けのサラダを提案した際に野菜選びが子供から人気の野菜が取り入れられてよいとのことでした。座談会で質問会でも交流しました。

自分たちでターゲット設定をするためどこの年齢層に対する商品を企画するのかというところが大変でした。またどの野菜を使うのか、野菜の組み合わせや食べ方味はどうするのかという細かいところまで決めて説得力とおいしそうで買ってもらいやすくする工夫が大変な部分でした。

4,5人のグループでワークをしていたので各自が意見することが大切でした。

自分にはない考え方や視点をグループの学生から学ぶことができました。参加してよかったことは少人数のグループだったため1人1人の意見が大切となってくることです。自分の小さな発言も取り入れてもらうことが多くグループワークでの発言する大切さや自信がつきました。

あらかじめ食品業界について調べて働き方を学んでおけば中食業界との比較がしやすいと思います。また、就活会議でインターンの内容を見ていれば事前に準備できると思います。

インターンで商品企画の仕事体験をして仕事内容を学ぶことができたためです。またそのほかの働き方として店舗運営をする仕事もあり社員の方が1日のタイムスケジュールをもとに詳細に説明していただけたので働く想像ができました。またインターン参加前に実際に店舗に行ってスタッフを見たり商品を買って食べていたためです。

インターン参加者は後日にまた別のイベントに呼ばれたからです。そのイベントでは早期選考で受験できることもあったので他の学生より早く受けることができるため志望度を高く持っていることを伝えやすかったです。また社員の方に名前を覚えていただけていたためスムーズに進むと思いました。

実際の働き方をインターンで詳細に知ることができ、参加学生や社員の方も穏やかな人が多く自分の性格に合うと思ったからです。また店舗管理や商品企画や製造など様々な働き方ができるため就職してもジョブローテーションで常に新鮮な気持ちで働くことができるからです。

インターン参加後イベントもあり早期選考を受けることができるため志望度が高いということを示すことができるからです。またイベントがあることで名前を覚えていただくことも可能なので有利になると思います。

志望企業界は食品業界を主に考えていました。志望企業はマルハニチロやキューピーなど食品に携われるのであれば食材は絞らずにしていました。食品業界のほかは食品商社業界を少し見ており、食品に携わりたいとインターン前から考えていました。そのほかの業界はあまり視野に入れておらず食品関係に絞り切って就活していました。

食品業界のほかに中食業界という新しいところをしることができたため発見がありました。食品に携わりたい私は中食業界も含めて就活するようになりました。またこの企業の社員の方は親身になって話を聞いていただけたり穏やかな方が多かったため働きやすい環境であるというイメージになりました。業務についても多岐にわたるので裏から食品にかかわれることも魅力的だと思いました。