【未来への食革命】【23卒】 永谷園 技術系の通過ES(エントリーシート) No.98740（非公開/非公開）（2022/8/5公開）

私が貴社を志望した理由は、貴社が食品企業かつ貴社の商品を小学生の頃から愛食していたからです。私は、関わった商品を年齢や性別、職業に関わらず手に取ってもらい、より多くの人に影響を与えたいと考えています。「食」は人々に内外から影響を与える最も身近で最も重要な要素の一つだと考え、食品業界を志望しました。その中でも貴社は朝に食欲がない私が唯一食べられる「お茶づけ海苔」を生み出した思い入れのある企業です。また、私は今までになかったものを研究開発し、形として世の中に提供できることにやりがいを感じます。貴社が60年を超えて愛され続ける商品を生み出すだけでなく、企業理念として「味ひとすじ」を掲げ、なかでも「今までにない」商品を出し続けている点に魅力を感じ、志望しました。貴社で働き、10年後も市場に定着しているような商品の開発に寄与したいです。そして、その開発の経験を活かしてブランド育成に携わっていきたいです。 続きを読む

食生活における大前提であるべきだと考えています。私は普段の食事で「この食品は本当に安全なのか」と疑ったことがほとんどありませんが、ニュースで異物混入や食中毒の事件を知ったとき、今まで何気なく食べていた食品全てを疑わしく思ってしまった経験があります。「食の安全」は作った人や企業への信頼によって成り立っています。一度安全性に問題が生じると、お客様の健康を害し、信頼を失うだけでなく、その食品自体が苦手になり食べられなくなる人を生み出してしまいます。お客様の安全を担保することはもちろん、嗜好を守るためにも企業が果たすべき責任は大きいと考えます。貴社は食品安全管理システムにおいて様々な管理手法を取り入れているだけでなく、複数企業と連携して食品アレルギーに関する授業も実施しています。こういった企業の努力によって初めてお客様に「食の安全」という考えを忘れさせ、食のおいしさを届けられると考えています。 続きを読む

「米の消費拡大に向けた取り組みのさらなる推進」に着手します。日本人の一人当たりの米の消費量は年々減少しており、コロナ禍において米余りが深刻化しているからです。そこで、貴社が過去に実施していた「大学の学生食堂へのランチ提供」に加え、「ブランド米とのコラボ」や「人気稲作ゲームとのコラボ」に取り組みます。貴社のさらなる発展のため、食品業界だけでなく農業の未来を見据え、社会に貢献します。 続きを読む