【21卒】日本食研ホールディングスの冬インターン体験記（理系/生産技術職）No.9368（2020/7/14公開）

日本食研は製造ラインの機械製造から営業まで、製販が一貫したスタイルを取っていることを知れた。そのため、お客様の要望を速やかに活かせるので、すごくカスタマーフレンドリーな企業だと学べた。また、社員の方がどういった目線で製造を行っているのかを詳しく知れたので、とても有意義であった。

食品を手にする際に、その本体はもちろん「容器」をよく観察しておけばよかったと思った。容器がその形であることには必ず理由があるので、そこを考える頭ができていれば、ワークをより深く行えたのかも知れない。

オフィスの雰囲気、社員さんの人柄がとても和やかで良く、馴染めそうだと感じた。また、製販一貫している日本食研のスタイルは他の企業にはなく、どこよりもお客様のニーズに応え、笑顔を届けられるのではないかと感じた。フットワークが良いだけでなく、その上で深く考えている社風がとても自分にマッチしていると感じた。

グループワーク中でもかなり活躍できたので、評価されていたと感じたから。（食品に関しては日頃からよく考えているので、どうしたほうが胡麻の風味が増すかなどの提案ができた）また、このインターンシップを通じて企業理解が深まり、志望度の高さ、その理由、ビジョン、熱意がしっかりと企業に伝えられると思ったため。

インターンシップを通じて、日本食研が何をしているかをかなり具体的に知れたため。また、想像以上に顧客思いの企業であることも魅力的であった。この企業には自分のやりたいと思っていた「食卓に笑顔を届ける」を叶える要素がかなり詰まっており、その上で社風や福利厚生なども良く、志望度は上がった。

本選考の日程を早めに教えてくれたので、それだけは僅かにメリットであった。だが、特に早期選考ルートや面接の免除があるわけではなかったてめ、特に有利になるとは思えなかった。

インターンシップ参加後にフォローは特に無かった。だが、帰る際にビルの入口まで社員さんが見送りで来て手を振ってくださり、学生思いであることは伝わった。

インターンシップ参加前は「食卓に関わる食品を扱う企業」をメインに食品業界に興味を持っていた。食品という分野は「健康」と「美味しさ」の２つの面で多くの人に笑顔を届けられることに魅力を感じていたので、BtoBではなく、BtoCばかりに注目していた。レストランなどの外食産業にも少し興味があったが、家庭の食卓に笑顔を届けたいという思いがあったので、あまり志望していなかった。

インターンシップ参加によって、BtoBをやっていながらもBtoCもやっている、二刀流の企業が一番魅力的に思えた。一般家庭だけでなく、外食をする人にも美味しさ・笑顔を届けられるのは素敵だと思った。また、それまでは研究や開発の職種にしか興味がなかったが、食材をどう美味しく作るか、どんな容器が一番美味しく映るかといったことを考える「製造」の分野も楽しそうと考えるようになった。