【食卓を彩る新提案】【21卒】Ｊ－オイルミルズの冬インターン体験記（理系/1DAY仕事体験「Finding Joy in JOYL」）No.9332（東京工業大学大学院/男性）（2020/7/14公開）

食品業界に興味があり、中でも身近な「食卓」に携わる企業に興味があった。BtoBもBtoCもやっており、知名度も高いが、具体的にどのような業務をしているのか、食品業界社員の皆さんはどういった考えを持っているのかを知りたく思い、参加することを決めた。

最近になってよく名前を聞くようになった企業のため、その沿革や企業理念などをホームページにて大まかに調べておいた。特段準備するものなどは無かったが、実際に商品（オリーブオイル）を買ってみて、どんな味かを知っておいた。

これまでにない「あぶら」を提案し、プレゼンせよ。（ターゲット層や製法なども全て自由）

1日目にやったこと

午前中に事業内容の説明会があり、午後は実際にJ-オイルミルズの油を使った製品の試食。また、その後、５人１組での新商品考案グループワークがあり、５分でプレゼンするというものだった。最後にはフィードバックがあり、残った時間（３０分ほど）で自由な質問タイムが設けられた。

人事部の社員が２人

無し

話し合いが１５分しか設けられず、多くの班が時間が足りない事態に陥っていた。そのため、模造紙に内容を描かなければならないのだが、それが疎かになってしまいがちだった。それについて、「どれだけ短い時間であっても、話が少しでもまとまってきたらもう書き始めなさい」と言われた。まとまってからやり始めるのでは遅いのだな、とかなり印象的な言葉だった。

自由な発想で新製品を提案するというものはかなり難しかったが、実際に社員さんはこういうことをしているのかと痛感した。インスタ映えを意識、健康寿命延伸を促進、といった各班のテーマが色濃く出ていた有意義なグループワークであった。しかし、フィードバックでは全班あまり褒められることがなく、良くなかった点をかなり言われたため、未熟さを実感した人が多かったと思う。

事業内容について非常に詳しく説明があり、企業の規模や今後目指していくビジョンなども明確に見えた。会社の弱み・強みなども和やかに話してくれたので、本当の姿を知れるいい機会であった。また、BtoBもやっている事は知っていたが、我々の日常に馴染みのある製品などにもJ-オイルミルズの油脂が使われていると知り、BtoBtoCという形も知れた。

油脂業界の今抱えている課題などをしっかりとリサーチしておけば、説明会やグループワークで違った視点での見方ができたかも知れない。

正直に言ってくださって、印象は良かったが「あぶらは正直言って、健康にあまりよくないです」とストレートな言葉が胸に残った。私は多くの人に健康を届けることを目標として食品業界を志望していたので、この会社ではあまりやり甲斐を感じられないかも知れないと感じた。

志望動機であった「多くの人に、食卓を通じて健康を届けたい」というものが「油脂」を通じてではあまり達成できないかもしれないと心の奥で感じてしまった。他の食品企業と比べて、志望度が低いということがおそらく見透かされるだろうと思い、内定は出ないだろうと判断した。

志望度は下がったが、企業側のせいではなく自身のやりたいことと合わなかったためだ。そういったリスクを背負ってでも、正直に企業の事業内容を説明してくれたことにはとても感謝している。社員さんの人柄や、オフィスの雰囲気は暖かくとても良かったので、志望度が上がった人も多くいるかと思う。

インターンシップ参加者は、１次選考が免除になる。しかし、webテストは受験しなくてはならず、インターンシップ参加者でもwebテストに落ちたため選考に進めなかった人もいた。

インターンシップ参加前は、多くの人に食を通じて笑顔を作りたいと思っていたため、「食卓に関わる食品業界」を全般に見ていた。そのため、基本的にはBtoCではなく、BtoCに興味があった。（調味料や精肉なども含め）キッコーマンやカゴメなどの大企業はもちろん、日本食研や丸美屋などの中小企業にも魅力を感じていた。

やはり油脂など、人の健康を作るものとは離れてしまうものは自分のやりたいことではなく、志望できないなと感じた。逆に、体に悪いものを無理に良いものにしようとするのではなく、体に悪くても美味しければいいというスタンスの「製菓業界」にも強く興味を持つようになった。また、BtoBにも、消費者に届く形があるということが知れたので、BtoCの食品業界にも少し興味を持った。