【20卒】オタフクホールディングスの夏インターン体験記（文系/総合職）No.5245（2019/4/11公開）

まずは、就職活動を始めたいと思ったのがインターンシップ参加の一番の動機です。そして、インターンシップを募集している会社の中で食品業界は私の中で一番なじみがあり、またオタフクソースはホームページを見ても非常に明るい印象を受けたので、実際にインターンシップに参加し、社内の雰囲気や業務内容がどのようなものであるのか体験してみたいと感じ応募しました。

事前にどのような部署があり、どんな取り組みをしているのかをホームページや大学のキャリアセンターを使って学び、その中から自分の長所を活かせる点を見つけ、自己PR欄に書きました。

応募

週ごとにそれぞれの部署に配属され、実際にその部署の業務を体験する

1週目にやったこと

お好み焼課という部署でインターンシップを行い、オタフクソースの経営するWOOD EGGという観光スポットで平日毎日行われているお好み焼きの体験教室のサポートをさせてもらった。一日の流れとしては、午前７時４５分ごろ出勤し、８時から朝礼、８時半ごろから１１時半まで体験教室の仕込み、１２時ごろから体験教室のサポートを行い、２時ごろから１時間昼休憩があり、３時から５時までその日訪れたお客様へお礼の手紙を書いたり、次の日の準備などを行った。

2週目にやったこと

２週目はVege love itというオタフクの経営する店舗でのインターンシップが行われ、そこでの業務はお客様に提供するお好み焼きを作ったり、お皿洗いをしたり、店頭に毎日ピクルスを出すことになっていたので、そのための野菜をカットしたりすることが基本的な業務だった。

3週目にやったこと

３週目はオタフクソースの中国支店でインターンシップを行い、そこでは主に営業職の社員の方に同行させていただき、業務用、家庭用のそれぞれの営業活動を見ることができた。家庭用は基本的にスーパーなどを回り、商品の販促活動を行ったり、棚の商品を並べなおしたり、試食コーナーの準備などを行った。

4週目にやったこと

４週目は工場でインターンシップを行った。工場では最初の３日間特注製造課という部署にお世話になり、後の２日間ミニ・ポリ課という部署でお世話になった。特注製造課では基本的にオーダーメイドの商品の製造を行い、その材料の調合作業などを体験させてもらった。ミニ・ポリ課では、商品の箱詰め作業や商品にラベルを貼る作業を体験した。

それ以降の週にやったこと

インターンシップのそれ以降の週は、これといってすることはなく、自分が実際に体験した業務経験からこれから就職活動を行っていく上で食品業界に進みたいのか考えるぐらいであった。

なし

豪雨災害にあった取引先様にお見舞いの品を届けに行く営業に同行させていただいた際に、こういう時にお客様とコンタクトを取ることが信頼を得るうえで特に大切だと教わったこと。当たり前ではあったが、実際にお取引先様がどのような状況でどんな苦労があったかなど会って話すことに意味があるのだと感じた。

一週間ごとに部署が変わっていったので、様々な業務を学べるという点ではよかったのですが、業務内容を覚えることが大変だった。また、工場、店舗でのインターンシップは、させてもらえる仕事が少なかったため、工場内の掃除や皿洗いなどが多かったのが大変だった。