【食品業界の魅力を体験】【20卒】オタフクホールディングスの夏インターン体験記（文系/総合職）No.5245（広島修道大学/男性）（2019/4/11公開）

まずは、就職活動を始めたいと思ったのがインターンシップ参加の一番の動機です。そして、インターンシップを募集している会社の中で食品業界は私の中で一番なじみがあり、またオタフクソースはホームページを見ても非常に明るい印象を受けたので、実際にインターンシップに参加し、社内の雰囲気や業務内容がどのようなものであるのか体験してみたいと感じ応募しました。

事前にどのような部署があり、どんな取り組みをしているのかをホームページや大学のキャリアセンターを使って学び、その中から自分の長所を活かせる点を見つけ、自己PR欄に書きました。

週ごとにそれぞれの部署に配属され、実際にその部署の業務を体験する

1週目にやったこと

お好み焼課という部署でインターンシップを行い、オタフクソースの経営するWOOD EGGという観光スポットで平日毎日行われているお好み焼きの体験教室のサポートをさせてもらった。一日の流れとしては、午前７時４５分ごろ出勤し、８時から朝礼、８時半ごろから１１時半まで体験教室の仕込み、１２時ごろから体験教室のサポートを行い、２時ごろから１時間昼休憩があり、３時から５時までその日訪れたお客様へお礼の手紙を書いたり、次の日の準備などを行った。

2週目にやったこと

２週目はVege love itというオタフクの経営する店舗でのインターンシップが行われ、そこでの業務はお客様に提供するお好み焼きを作ったり、お皿洗いをしたり、店頭に毎日ピクルスを出すことになっていたので、そのための野菜をカットしたりすることが基本的な業務だった。

3週目にやったこと

３週目はオタフクソースの中国支店でインターンシップを行い、そこでは主に営業職の社員の方に同行させていただき、業務用、家庭用のそれぞれの営業活動を見ることができた。家庭用は基本的にスーパーなどを回り、商品の販促活動を行ったり、棚の商品を並べなおしたり、試食コーナーの準備などを行った。

4週目にやったこと

４週目は工場でインターンシップを行った。工場では最初の３日間特注製造課という部署にお世話になり、後の２日間ミニ・ポリ課という部署でお世話になった。特注製造課では基本的にオーダーメイドの商品の製造を行い、その材料の調合作業などを体験させてもらった。ミニ・ポリ課では、商品の箱詰め作業や商品にラベルを貼る作業を体験した。

それ以降の週にやったこと

インターンシップのそれ以降の週は、これといってすることはなく、自分が実際に体験した業務経験からこれから就職活動を行っていく上で食品業界に進みたいのか考えるぐらいであった。

なし

豪雨災害にあった取引先様にお見舞いの品を届けに行く営業に同行させていただいた際に、こういう時にお客様とコンタクトを取ることが信頼を得るうえで特に大切だと教わったこと。当たり前ではあったが、実際にお取引先様がどのような状況でどんな苦労があったかなど会って話すことに意味があるのだと感じた。

一週間ごとに部署が変わっていったので、様々な業務を学べるという点ではよかったのですが、業務内容を覚えることが大変だった。また、工場、店舗でのインターンシップは、させてもらえる仕事が少なかったため、工場内の掃除や皿洗いなどが多かったのが大変だった。

やはり一か月社会人として、企業の中で働くことというのはなかなか学生生活中に体験できることではなく、また社会人の方々に囲まれて生活することにより、言葉遣いであったり社会人としてのマナーなども学べたこと。また、働く上で時間というのは非常に大切であるとも感じた。

インターンシップ参加前に企業のことや独自の政策など、もう少し詳しく調べておけばよかった。そうしておけば、もっとスムーズに聞きたいことを絞れていただろうと感じた。

実際に一か月間様々な部署を体験させていただいたので、それぞれの部署の業務内容も深く理解できたため。また、会社の雰囲気なども非常に明るく、温かい方々ばかりであったため、実際に働くことになったとしても、非常に働きやすい環境が整っていると感じたため。

長期間のインターンシップであったため、会社の理解は確実にほかの学生に比べ深くなったと感じているため。また、グローバルな企業であったため、TOEICのスコアであったり、英検などを持っている学生といった、日本語以外の言語を話せる学生は有利に選考を進められるのではないかと感じた。

実際にインターンシップに参加して、自分の中で企業を選ぶ際に重要なのは社内の雰囲気であったり、自分がさまざまなプロジェクトに積極的に参加していくことのできる環境が整っているかということが大切であると感じ、オタフクソースはその環境が整っていると感じたため。

一次選考がパスされたり、インターンシップ参加者限定のセミナーなどといった明らかな優遇はなかったため、参加したからといって選考が有利になるのかは分からなかったから。

インターンシップ自体がまだ三年の夏休みであったこともあり、あまり業界や企業は絞れていなかった。しかし、大学で英語を学んでいたため、なにかしら英語を活かせる仕事で、且つ、人とコミュニケーションをとることが好きなので、人とかかわることの多い仕事が良いと考えていた。また、やりがいを感じられる仕事がいいと思っていた。

実際にこれほど長期のインターンシップに参加したことのある学生は少なく、また一か月という期間ではありますが実際に社会人として過ごしてみるという経験は何よりも自分の自信につながったと感じた。また、英語を活かせる仕事をしたいと考えていたが、自分の英語はまだまだ社会に出て活かせるようなものではないとも感じたので、まだまだ英語も鍛えなければならないと感じた。