24卒 本選考ES
技術系総合職
24卒 | 非公開 | 女性
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Q.
自己PR
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A.
私には、課題解決力があります。 私がアルバイトをしているレストランの厨房では、メイン料理の注文が立て込むと料理の提供が滞ってしまうという課題がありました。 その原因は、メイン料理の調理を行うのが社員のみで、アルバイトは手が空いていても調理補助ができないことでした。 そこで、私はアルバイトのできる作業が増えれば円滑に調理が行えるのではないかと考え、社員の方にメイン料理の調理方法を教えて貰いました。教えてもらう際にも普段の動きを思い出しながら教えてもらうことでより早い習得に繋がり、メイン料理の調理ができるようになりました。 また、経験の浅いアルバイトにも簡単な作業内容を共有し、より改善できるように働きかけました。 結果、注文が立て込んでも円滑に料理を提供できるようになり、提供時間の遅さから来るクレームも減りました。この強みを生かして、小さな課題も解決することで質の良い仕事を行い貢献したいです。 続きを読む
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Q.
学生時代に最も力を入れて取り組んだことは？ なぜ取り組んだか、取り組みの結果も合わせて回答して下さい。
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A.
私が学生時代に最も打ち込んだことはホテルレストランのキッチンのアルバイトです。アルバイト先では複数の注文が同時に入り平行して調 理を進めないといけないため、忙しい時間帯は効率の良い動きや、ミスを起こさないことが求められるような状況でした。 そのためには どのように動けば良いかを考えました。まず、複数のお客様から同時に注文が入った際はすべてのオーダーを頭の中で整理し、各テーブルの 人数や注文内容から調理するものの優先度の順位付けを行うようにしました。 また、他のスタッフの作業内容にも目を配り、行動を先読 みしたり声を掛け合ったりして連携を取ることを心がけました。 その結果、間違いなくスムーズに料理を提供できるようになりました。 このような経験を通して、状況を見て判断する力や周囲との協力の大切さを学ぶことが出来ました。 続きを読む
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Q.
希望の職種を踏まえて、理由や目的を含めて入社後にどのような仕事をしたいか。
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A.
私はアルバイトの際、お客様に「いつ来ても美味しい」と言っていただけた経験から常に変わらない品質で商品を提供することの大 切さを学びました。 この経験から、さらに大きなスケールで品質を守るような仕事をしたいと考えるようになりました。 貴社に入 社した際には、お客様に安心して商品を届けられるように常に丁寧な仕事をしたいです。 続きを読む
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Q.
あなたを一言で表すとどのような人ですか
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A.
私を一言で表すと柔軟な人間です。 その場その場の状況に合わせて行動することを得意としています。 続きを読む
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