【和やかな面接】【24卒】ビューカードの総合職の1次面接詳細 体験記No.66802（非公開/男性）（2023/11/2公開）

オンラインで接続→面接→終了

一次面接であったため、基本的なコミニュケーションが取れるかなどのネガティブチェックが主な評価だと感じた。

面接官の方がとの第一印象は少し硬そうといった印象を受けた。しかし、面接では学生の話をしっかりと聞いてくださり、和やかな雰囲気で面接に臨めた。

なし

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学生時代に力を入れたことを教えてください。

アルバイト先のファミリーレストランでの料理提供の遅延率改善に注力しました。私が勤める店舗は当時、料理提供の遅延率がエリア内１２店舗中、１２位という課題がありました。この課題の要因はキッチンメンバーの調理マニュアルの定着の低さだと考え、メンバー全員が受ける調理マニュアルの確認テストの導入を行いました。その結果、確認テスト導入から半年で料理提供までの平均時間を10分短縮することができ、料理提供の遅延率をエリア内１２位から５位に改善することができました。

その取り組みを行うと考えた理由があれば、教えてください。

取り組もうと考えた理由は２つあります。１つ目はお客様のニーズを満たせていないと考えたためです。２つ目はアルバイトリーダーとして結果や成果を残したいと考えたためです。
１つ目に関して、ファミリーレストランを利用されるお客様というのは、手頃な価格で本格的な料理を早く食べたいと思われている方が多いと考えています。そのため、料理提供が遅いというのはお客様のニーズを満たせていないと考えました。実際にお客様からのクレームの内容で一番多かったものは、「料理提供が遅い」というものでした。
２つ目に関しては、私が勤める店舗は当時、店長がいない店舗だったため、アルバイトリーダーとして、結果や成果を残す必要があると考えました。以上の理由から、先ほど申し上げた取り組みを行いました。