【感動と成長の道】【16卒】久原本家食品の本選考体験記 No.654（北海道大学/）（2017/6/13公開）

官能試験

甘味・酸味・苦味・塩味・旨味のついた水とただの水の６種類の水が用意され、それの味をあてる試験。

どれくらい会社に興味を持ち、企業研究しているのか、また研究開発職志望の場合は、日ごろから何かを追求し高めていこうとする姿勢があるかなどを見ていると感じました。一次面接に官能試験があったことから、個人の性格とともに技術的にも適性があるのかを見ているようでした。また、福岡の会社なので、福岡に来る意思はあるのかを何度も確認していました。その場合、迷わずに行く意思があると伝えれば大丈夫だと思います。

ESに沿ってというわけではなく、基本的なこと(自分のポリシー、学生時代頑張ったこと、趣味など)を聞かれました。人事の方は終始優しい雰囲気でしたが、研究開発の方は、こちらの答えに２つほど突っ込んだ質問をしていました。

自分の人生のもとになっている考え方を交えて自己紹介してください。

「私は自分の人生において、目的に向かって前向きに取り組むことを基本としています。合気道は武道ですが大会などがないためあまり競争意識も働かず、1年目は技を覚えるので精一杯でした。そのような状況に言い訳していた自分の目的意識の低さに気づき、2年目からは自分のなりたいモデルの設定と、そのモデルに近い先輩方の観察・イメージトレーニングをして、稽古後も同期と自主練習するようになりました。その結果、自分の合気道が明確になっていき、引退する際には師範の先生に「相澤は頑張っていたから引退してからも是非続けてほしい」と言ってもらえるようになりました。」注意したのは結論ファーストと根拠は具体的に話すということです。

久原本家の直営店が札幌にもありますが、行ったことがあるか、行った人はどのような感想を持ったか教えてください。

「直営店があることは存じていましたが、まだ伺っておりません。ただ、説明会の時に見せていただいたビデをから、店内は伝統的な日本の殻ぶき屋根と土壁をモチーフとした非常に趣のある作りになっていると感じました。また、説明会のとき試飲しただしも非常に濃く、そのままでもスープになる味で感動いたしました。ぜひこの面接が終わりましたらおもむき、しっかりと店内の様子を見てこようと思っております。」直営店に行っていないのはかなりの痛手でした。実際にいった感想を素直に答えられればいいと思います。