【栄養士の想い、食品に託す】【20卒】ココカラファイングループの夏インターン体験記（文系/栄養士）No.7758（奈良女子大学/女性）（2019/10/11公開）

マイナビの大きな説明会でたまたま見かけ、管理栄養士の資格を活かせる仕事だったので興味があり、応募した。薬局なので食品も扱っており、かつ健康にも関係しているような気がしたのでここなら自分のやりたい仕事ができるのではないかと感じた。

このインターンシップは選考はなく、説明会で紙で応募するのみであった。ココカラファインはよく通っていたので、店は知っていたが、栄養士がいることは知らなかったので、その点をインターネットで調べ、どのような仕事をしているのかイメージした。

健康食品の棚に、売り上げがあがるように工夫して商品を並べよ

1日目にやったこと

ココカラファインの企業説明と、商品棚に商品を並べ、どのように並べたら売り上げがあがるかを考え、グループで紙にまとめた。それを各グループごとに発表し、学生同士で質問したり、人事の方からフィードバックしてもらった。

人事

なにもなかった

商品棚のイラストをみて、POPの形が気になる、や、POPの位置がそこでは商品が見えない、などイラストについての細かい指摘があった。発表の時にきちんと口でも説明すべきであったと思うが、イラストで判断されたようで悲しかった。

商品を陳列棚にどのように並べるかというテーマで発表するために、大きな紙に商品棚を書いてイラスト中心の媒体を書かなければならなかったので、イラストを描くのが苦手だった私にとってはとても大変だった。しかも周りは女子ばかりでイラストがかわいくかける人も多く、自分が劣っているように感じた。

商品棚ひとつをとっても、工夫次第で売り上げが変わってくるのだと理解した。また、栄養士ならではの栄養の知識をPOPを使って伝えることができるということを学んだ。私は薬局の栄養士はお客様に口頭で専門的な知識をアドバイスするだけだと考えていたので、いろいろな仕事があるということを知れた。

ココカラファインだけでなく、他の薬局の栄養士についての仕事内容も調べておけば、ココカラファインと比較し、より深い部分を質問できたように思う。

管理栄養士として、人に食の知識を伝えて健康になってもらえる仕事をする、というのにあこがれがあったので、想像するとワクワクできた。また、POPを創ったり、自分自身で食に関するイベントを開催してお客様に食の知識を伝える機会もある、ということを人事の方から聞いたので、面白そうだと感じた。

インターンシップに参加している学生は、栄養学を専攻しており、自分と同じような知識をもっている人が多かったので、学力の面では努力すれば、人より一歩前に出て選考に通れるようになるのではと思った。しかし、薬局は接客業であるので、だた知識が豊富なだけでは成り立たず、コミュニケーション能力を磨く必要もあると思った。

薬局の栄養士は食のアドバイスをする、という抽象的な仕事のイメージしか持てていなかったが、このインターンシップによって商品棚を考えたり、POPを考えたり、自分次第で様々な仕事に取り組め、食の大切さを人々に伝え、健康になってもらえる魅力的な仕事だと感じることができた。

インターンシップ参加者のみに早期選考の案内があり、ウェブテストを受け、後にそのフィードバックをカフェで人事の方におこなってもらった。それと同時に面談のような形で自分の考えを話す機会もあり、ここで選考をしているように感じた。

食品企業に興味があり、特に商品開発に興味があった。自分のアイデアで作りだした食品が町に出回ることにあこがれがあり、かつそれで人々が健康で幸せな生活を送れるようになれば、とてもやりがいがあるだろうと考えていた。しかし、食品企業の商品開発というのはとてもレベルが高いことも理解していたので、他にも食で人を笑顔にできるような仕事はないのかと探していた。

私は食に興味があるので食品企業を中心に見ていたが、たまたま見つけた薬局で、栄養士としての仕事があることを知り、それもとても魅力を感じた。薬局でも食品は取り扱っており、かつ健康にも関わることが多いので、管理栄養士の資格を役立たせるにはとても良い業界なのではないかと感じた。これからは食品だけでなく薬局など、幅広くみていきたいと思った。