【世界を元気に!和食の魅力を広めよう】【24卒】 フジッコ 研究職の通過ES(エントリーシート) No.117582（非公開/非公開）（2023/7/31公開）

貴社の未来志向型商品開発や今後の海外事業への展望について学びたいからだ。 私には、「食」を通じて世界中の人々の健康で豊かな生活に貢献したいという夢がある。17年前に余命宣告された祖父が食生活の大幅な見直しにより、日常を取り戻した姿を見てこの思いは強くなった。私は祖父のために煮物類を定期的に送っており、料理法や味付けを研究する喜びも同時に感じるようになった。将来はもっと美味しく健康的な食べ物の開発に携わりたいと考えており、美味しさをカタチにする研究開発職を希望している。 貴社の豆や昆布が持つ無限の可能性を追究している点や、商品を通じて多くの人の生活習慣そのものに良い影響を与えている点に強く惹かれている。インターンシップを通じて貴社開発職の具体的な仕事内容やややりがい、海外事業の詳細等を学びたい。貴社で求められる人物像に少しでも近づけるよう、インターンシップでの学びを今後の学生生活に活かしたい。 続きを読む

頑張りすぎてしまう性格だとよく言われる。 私は人一倍好奇心が強く、欲張りなところがある。そのため学生生活では学業はもちろん、１つのアカペラサークルと２つの合唱団、2か所のアルバイト先に所属し、それぞれでリーダー職を任されている。さらには旅行やお菓子作り、ピアノ等多趣味であり、休む時間のない生活を過ごしている。 友人らは「そんなに頑張りすぎて体調崩さないか」「実は1人だけ1日30時間あるのではないか」等とよく言われる。確かに時々、自身の体力の限界を見極められずに追い込みすぎて体調を崩してしまうことがある。しかし自分の意志で所属した団体には全力で取り組みたい、その団体での役割をしっかりと果たしたいと考えてしまう。リーダーシップを発揮することから様々な団体から役職を任され、できない姿を周りに見せたくないからと全て完璧にこなそうと頑張りすぎてしまう、そんな性格である。 続きを読む

海外事業展開に研究開発員として参画し、貴社製品の、そして和食の魅力を世界に広めたい。 私は地域開発ボランティアとしてインドネシアのスラム街を訪問したことがある。現地の不衛生で栄養バランスが偏った食事を目の当たりにし、問題意識を感じた。ホームステイ先で和食をふるまう機会があり、日本とは異なる調味料や野菜に戸惑いながらも調理したところ、ホストファミリーに大好評だった。素材のうま味を存分に活かした和食テイストは海外でも受け入れられると実感した。 世界では生活習慣病の患者数が右肩上がりである。そんな中で栄養バランスが整っており、自然の恵みの食材のうま味を引き出した和食は世界無形遺産に登録され、世界から注目されている。私は貴社の持つ研究力を活かし、時には現地の調味料や食素材等も活用しながら貴社製品、そして和食の魅力を伝える商品を開発したい。貴社商品を通じて世界規模で健康寿命の延伸に貢献したい。 続きを読む