【17卒】エスエスの夏インターン体験記（総合職）No.703（2017/12/14公開）

少量多品種生産で旬の食材をその時1番おいしい方法で製品にしているところ。機会をなるべく使わず、人の手で行った方がいいところは手作業で行っているところが他社との差別化になっていると感じた。

食品メーカーの食材の入荷からお店に並ぶまでの流れを勉強しておくとさらに深く学ぶことができたかもしれない。

実際に商品を製造したり加工、出荷する仕事を体験させていただいたため。他の食品メーカーでも大きく仕事内容は変わらないと思うためとても貴重な経験になったと思う。強いて言えば商品開発の仕事も体験したかった。

能力的な面ではそんなに高い物を求められているとは感じなかったが、食品製造に対する熱意や元気などが強く求められていると感じたため、その部分がその時の自分に足りていないと思ったから。しかしこれは本番までに補うことはできると思う。

少量多品種生産で季節ごとに旬の食材を使って次々に新商品を投入しているため商品開発の仕事が面白いと感じたため。また、社員の方々が本当にいい人が多く、このような人たちといっしょに仕事ができたら楽しいだろうと思ったから。

社長とお話させていただいた時に、本選考を受けてくれたら少し融通すると言われたから。またインターンシップに参加してその後入社した方が何人かいたから。

本番の就職活動が始まる3月のあたりに説明会の案内などが来たが、ほかにはあまりフォローなどはなかった。

理系の大学院で研究活動をしているため製薬会社や化学メーカー、食品メーカー、化粧品メーカーでの研究職を志望していた。業界を絞るようなことはそこまでしていなかった。

そこまで大きな影響は及ぼさなかったが、食品メーカーで働きたいという気持ちは少し強くなった。また、最初は研究職を志望していたが、研究職だけでなく商品開発やマネジメントなどの仕事にも興味を持つようになった。