【塩分控えめ、旨辛明太子味】【22卒】 明星食品 技術職の通過ES(エントリーシート) No.57078（静岡県立大学大学院/男性）（2021/8/14公開）

低塩分の即席麵の商品開発を行いたいと思っています。大学時代病気で入院することが何度かありました。患者の方たちの中には普段から塩分摂取を控えなければならず、一般的な即席麵などを食べられない、食の制限を強いられるということがしばしば見られました。そんな職の制限を解決して食べられる商品を作りたいと考えています。 続きを読む

一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛明太子味 続きを読む

新たな時代の新定番の商品である一平ちゃん夜店の焼そばシリーズの一つです。この一平ちゃん夜店の焼そば旨辛明太子味は、「夜店の焼きそば」とあるように花火大会や夏祭りの出店を連想させるものだが、旨辛明太子味を私は見たことがありません。しかし、たとえ見たことがなくても見た目、匂いといい刺激的で「食べたい」という気持ちをかきたてる商品です。また、一平ちゃん夜店の焼そばシリーズということもあり、様々なお店で取り扱いがあり、簡単に手に取り購入でき、「また食べたい、購入したい」という気持ちにも応えてくれる商品です。 続きを読む

母の作ってくれるカレーライス 続きを読む

小学校の頃週一回で通っていたスイミングスクールの後、泳ぎ疲れてお腹ペコペコで家に帰ると必ず母の作ってくれるカレーライスがありました。どれほど練習が辛くてもおいしいカレーが待っていると思えば頑張ることができ、幼い小学生ながら「食の楽しさ・幸せ」というものを意識的に考えるようにきっかけであったと感じています。 続きを読む

周囲を観察し、問題を解決しようとする力は誰にも負けません。大学の卓球部は私の入学した頃にはほぼ廃部寸前の状態でした。私は、なぜみんなが参加しないのか、みんなが何を考えているのかを観察し考え、部の復興のため様々な提案をして問題をひとつずつ解決していきました。最後の学生リーグ戦大会を迎える際にはひとつのチームとして戦い勝利し、上の部へと昇格することが出来ました。この経験から得られた力は誰にも負けない自信がります。 続きを読む

プロテインとパッケージに記載されている菓子や飲料は買ってしまいます。 続きを読む

レタスなど野菜です。苦手ですがよく食べます。 続きを読む

私は現在○○でも知られている○○○の作られる経路について研究をしています。この○○○という物質は、○○○という植物で作られます。しかしどのように反応をして作られているのかを大腸菌という微生物を用いて明らかにしようとしています。植物で○○○を作ると予想されている遺伝子を大腸菌に組み込み○○○が作られる過程を探しています。失敗も多いですが、そこから学ぶことも多く、失敗を糧に前に進んでいく姿勢を学ぶことが出来ています。 続きを読む