【笑顔と多様性で食生活を豊かに】【23卒】すかいらーくホールディングスの総合職の本選考体験記 No.33147（非公開/非公開）（2022/7/11公開）

WEB説明会

会社概要・事業内容・今後の展開について・選考フローについて

まずZOOMなのでしっかりとした服装で、頷いてれば問題ない。また、説明会で話していることはしっかりとメモを取っておく。

参加必須。選考に有利とかは無いと思う。

特におこなってなかった。SPIなどの学習はしていたが、そこまで関係なかった。

企業オリジナル

国語・数学・性格

特になし

オンラインなので特にない

飲食でサービス業なので明るく笑顔でハキハキとすることは一番大切。60秒ぐらいなので台本は暗記してカメラをしっかり見て話す。

録画面接なので雰囲気などは無い。そこまで難しい質問でもないので普通にやっていれば問題ない。あとは、笑顔でやる。

なし

HP・説明会

あなたが考える良いお店・良い会社とは？

　私が考える良いお店は、料理のクオリティが高く、店に清潔感があり、働いている人の笑顔が素敵なお店です。私自身がお客様の立場なら料理がおいしく、リラックスができる空間を求めます。その中でも笑顔は大事であり、今まで私が行った飲食店で、働いている人が笑顔なお店は、お客様も笑顔であり、店全体の雰囲気が明るく料理も美味しく感じることが出来ました。
　良い会社とは、成果を上げる人をしっかりと評価し、社員同士に信頼感がある会社です。しっかりと働き成果を出しても評価されないと、社員のモチベーション低下などに繋がり、優秀な人材の流出なども起こります。正当に評価してくれる会社は社員が高いパフォーマンスを発揮し、会社の利益や発展にもつながると思っています。
以上が、私の考える良いお店、良い会社です。

すかいらーくでやりたいこと、どの様な人になりたいか？

　御社では海外事業かＤＸ事業に関わたいです。御社が更に成長していくには海外拡大は必須であり、その最前線で世界中の人を食で笑顔にしたいです。また、御社の説明会で見たドローンが配達している絵のような社会を作り上げたいと思っているのでＤＸ事業などにも関わっていきたいと思っています。
　どの様な人になりたいかは、何歳になっても成長し続けることが出来る人になりたいです。人は成長することが大切だと考えています。そして、私は知的好奇心が旺盛なので、今も様々な資格取得勉強をして幅広い分野に対応できる人を目指しています。この好奇心を活かして、何歳になっても知識を吸収し様々な仕事を経験して御社の利益を生み出し社会に貢献していきたいです。

動画選考が突破したら電話がくる

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和やか。面談という事で明るく和やか。そこまで緊張する必要はない。相手の方も明るく話しかけてくるので明るい雰囲気。

サービス業なので明るく笑顔でハキハキと話すことが大切。

なし

受付で連絡→面談の時のリクルーターと面談→最終面接→違う人事の人と軽く面談して終了

選考を通して注意することは同じだが、とにかく明るく笑顔でハキハキと話すことがとても大切。あとは、キャリアプランなどもしっかりと考えておけば問題ない。

笑いなどがあるわけではないが、和やかな雰囲気。しっかりと話していることに対して反応してくださる。普通の雰囲気。

なし

HP・説明会動画

我が社の魅力は何だと考えていますか？

私が御社に感じる魅力は４つあります。
　1つ目は多くのお客様のニーズに対応できる程の多様なブランド展開です。御社は「ガスト」をはじめ中華や和食、カフェなど多種多様なブランド展開をしており、年間3億食以上を提供し、ブランドは１年で平均２、３個ほどを生み出しているとお伺いしました。ブランド数が多いという事は多くの人々のニーズに対応でき、多くの人の生活を豊かにすることができます。御社の経営理念や存在意義、ミッションはお客様と社会を第１に考えています。多種多様なブランドを展開することで人々の生活を豊かにしているのに魅力を感じます。
　二つ目は、様々な業種があることです。私は好奇心旺盛なので様々な業種を経験していきたいと考えています。100以上の業種を経験できる企業は多くありません。様々な業種を経験していく中で、自身の能力を成長させ、多くのキャリアプランを形成できる点に魅力を感じます。
　三つ目は調達から接客までを全て自社運営しているところです。全ての工程を一括して運営することで、徹底管理による安全・安心の提供をすることができ、仲介業者がいないのでお手頃価格で料理を提供できます。全てを自社で運営していることで、お客様のニーズに素早く対応でき食で人々を笑顔にできる点にも魅力を感じます。
　そして最後に、御社で働いている社員が笑顔な所です。様々な業界の説明会などに参加してきましたが、御社の説明会が一番笑顔が多かったです。接客業なので笑顔は何よりも大事だと思いますが、社員の一人一人が笑顔を意識できている点に魅力を感じました。
私自身の成長、お客様や社会を豊かにさせることができる環境が御社にはあると考えています。

どのようなキャリアプランを考えっていますか？ (質問２)アルバイトが飲食だが、どの様なことを大切にしておこなってきましたか？

まず店舗で店長などを経験してマネジメント能力をあげていきます。そして、店舗で10年程働いた後は海外事業に進みたいと考えています。今後、御社が拡大していくには海外進出拡大は必須です。私は大学でメインに中国語を学習して、国際学部で国際的な視点なども身に着けたので、この私の強みを活かして海外事業に携わっていきたいと思います。
他にも御社が拡大するには店舗開発もとても重要なので、ジョブローテーションで店舗開発を行う部署などに行き店舗開発を行いたいです。
(質問２解答)料理提供のスピードを上げることと、常に笑顔で接客を行う事を意識していました。また、「お客様の立場にたつ」という考えを持ち、自分がお客様の立場だったら嫌なことは絶対にしいないという考えのもとで行ってきました。

飲食業界ではなく、他の業界に進もうと考えたため。