
23卒 インターンES
研究開発
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Q.
あなたが一番好きな食べ物と、その理由を教えて下さい。(200字以内)*
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A.
実習で知った○○のおいしさを広めたく、○○の農家さんと考えた「○○おにぎり」です。 ○○では霧の発生により米の甘み・うまみが凝縮され、味が濃くなります。これを最大限生かすため、米と具材のバランス、塩加減にこだわりました。炊き立ての米の香りを残す洗い方、季節毎の水分調節、○○により米のつやと〇〇ほっくり感を両立しました。駅や地域の祭りで3年間、1000個を販売しました。 続きを読む
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Q.
当インターンシップで理解を深めたいこと/知りたいことを教えてください。(200字以内)*
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A.
「食の可能性を追求する」研究・開発について学びたいです。 私は大学の実習の際、とれたての○○のうまみに驚き、植物の持つパワーに感動しました。 貴社では植物の力を目一杯引き出す食品を開発し、おいしさと健康を両立させています。新たな価値を生み出し、幅広いニーズに応える研究・開発の過程にとても興味を持ちました。インターンシップを通して、製品をより良くする工夫やそこに辿り着くための考え方を身につけたいです。 続きを読む