【挑戦と笑顔、食の新たな旅】【22卒】 ニチレイフーズ 事務系総合職の通過ES(エントリーシート) No.53436（横浜国立大学/男性）（2021/7/5公開）

私は人々に食の楽しさを伝えたいという想いがある。というのも、私は幼少期に多くの食物アレルギーをもっていたため、周囲と同じ食事ができず、食べること自体が嫌いになった経験があるためだ。そこで私は、食の中でも人々にいち早く笑顔を届けることができる冷凍食品を通じて、人々が食の楽しさを知るきっかけを創りたいと考えた。貴社は多彩なカテゴリーの商品のノウハウや技術、更にはグローバルネットワークを基に、全世界の多様なニーズに対して迅速かつ的確に応えることができる。また、創業以来“ほんの少しの差”にこだわって挑戦を続けてきた貴社でこそ、私の強みであるチャレンジ精神を活かしつつ上記の想いを実現できると考えている。 続きを読む

私は何事にも失敗を恐れず挑戦することができる。私は中学時代にはクラスの代議員、高校時代には合唱祭の指揮者を務め、大学時代には簿記検定を始めとした資格や留学など、常に新しいことに興味を持って挑む姿勢を大切にしてきた。こうした積極果敢な姿勢を活かして、私は地方を盛り上げることができるような営業活動に取り組みたい。この想いの背景には、私の約１１年間の地方での経験がある。私が目にしたのは、後継者不足や売上減少により、親しみある店が次々と高齢者施設に変わっていくという悲惨な現実であった。そこで私はまず、人々が健やかに働けるよう、ヘルシー食品や健康管理食等の健康を訴求した商品を通じてその地域の健康長寿に貢献する。続いて、地元野菜とコラボしたメニュー提案や料理教室など、地方を活性化することができるような企画を自分なりに考案し、美味しさや健康から“ハミダス”価値を届ける。私はアルバイトの中で相手目線の考え方を培ってきたため、その地方独自の課題やニーズを的確に把握することができる。そこに私の強みであるチャレンジ精神を活かした主体的な営業スタイルを組み合わせることで、地方の持続可能な成長に貢献したい。 続きを読む

私は同年代クルー2人と共に、アルバイトという立ち位置を“ハミダス”経験をした。当時我々は自店舗のお客様満足度が低い要因を「オーダーミスの多さ」と「料理提供時間の長さ」と捉え、背景に「不十分な教育体制」と「クルー同士の連携不足」があると考えた。そこで我々はメニュー変更時期の試食会を企画した。実際に料理を味わうことで、メニューや食材、配膳を同時に覚えることができ、各クルーがお客様に対し、商品の魅力を自分の感じたまま伝えることにも直結した。また、各クルーの親睦が深まり、連携した行動を可能にした。最終的に１週当たり２件のオーダーミス減少と1注文当たり3分の提供時間短縮に貢献し、満足度２０％向上を実現した。私は企画をクルーに浸透させる役割を担ったが、企画に否定的なクルーから如何に賛同を得るか、という点に苦労した。そこで私は相手目線を意識し、彼らにも意識させた。まず私が参加する側の目線に立ち、「料理が無料で味わえる」という、彼らが参加したいと思える点を強調した。続いて否定派のクルーには、「行きたいと思える店」を客の目線で考えてもらい、自店舗がその状態にないからこそ、改善すべきであることを示した。 続きを読む