【食から健康へ、新たな一歩】【21卒】ロッテの夏インターン体験記（理系/食品業界・ロッテを知ろう！）No.10908（慶應義塾大学/女性）（2020/7/15公開）

大学１年生からロッテリアでアルバイトをしていてグループ会社であるロッテに興味を持っていたこと、薬学部で勉強する中で食から人々の健康に貢献したいと思ったことが応募の動機になった。また学部学科学年問わずでの募集であったため、様々な人と関わり意見や考えを聞きたいと思った。

ロッテのホームページを隅まで拝見し、会社に対する理解を深めた。また自分の得意分野である薬学の知識が食品業界にどのように活かすことができるか、なぜロッテのインターンシップに参加したいのかについて熟考した。

応募 → エントリーシート → 最終面接

インターンシップ参加動機を明確に答えたことが評価されたように感じる。またグループ会社でのアルバイト経験は受けが良かったように思う。

ロッテのインターンシップに参加しようと思った理由を教えてください。

私は大学１年生の時からロッテリアでアルバイトをしており、マニュアルを拝読したり指導を受ける中で、お客様を常に第一に考えるという考え方を学び、大変共感しました。御社のホームページを拝見したときにもお客様を第一に考えた理念をお持ちであると感じ、ロッテリアと同じグループ会社である御社が、どのようにお菓子からお客様に満足をお届けしているのか詳しく学びたいと思い志望致しました。またインターンシップに参加する中で、薬学の知識をどのように活かすことができるか考えるきっかけにしたいと考えています。

大学時代頑張ったことを教えて下さい。

大学１年生から続けているロッテリアでのアルバイトです。その中でも「気づきメモ」の活性化に力を入れました。気づきメモとは、シフト中に気が付いたことを記入し提出する紙のことですが、私の店舗では全く稼働していませんでした。そこで私は提出率が低い原因を分析し、自分が主体となり店舗に働きかけることで提出率向上を目指しました。２０カ所に仕切られた透明の壁掛けホルダーに各店員の名前を記載し、そこへ提出して頂くことで提出の有無を一目で認識できるシステムを導入したり、社員の方に新人研修の際に説明して下さるようお願いをしたり、月に２つのテーマを主婦の方と考え掲示しました。これらの取り組みを１年間継続した結果、店員数５０名の店舗でメモの提出率が１０％から１００％に増加し、それに伴い店員の意識改善が見られ、お客様を常に意識した接客を実現できました。

Ghanaブランドを使用したワークショップを行うにあたり、販売されているチョコレート・商品配置・PR・購入可能場所などを調べておいてください。

1日目にやったこと

会社説明、部門ごとの説明。ガムにういて、実際に試作品を味見しながら研究開発での仕事の流れを学ぶ。また購買意欲についての説明を受け、工場内にある模擬店にて学んだことを自分で体験した。主に理系よりのインターンシップだった。

2日目にやったこと

Ghanaの板チョコの売り上げを向上させるためにどうしたらよいかについてのGW。９班を３組に分け、組内で話し合ったうえで製品担当・広告担当・営業担当に分かれ、最終的に全員の前で代表者がプレゼンを行った(各班１～複数名)。主に文系よりのインターンシップだった。

マーケティング部の社員、人事

ロッテグッズ

２日目のワークショップにおいて、ターゲットや商品コンセプトはできるだけ細かく明確にという指導を受けたのでそのように発表したつもりだったが、まだまだ詳細設定が足りないと言われたこと。

初めてのインターンシップ参加だったため、事前のワークにどれほど時間をかけて行うべきか分からなかった点。しかしインターンシップ自体は終始和やかな雰囲気で、大変だと思ったことはなかった。学生同士もフレンドリーで朗らかな雰囲気の方が多く安心できた。

インターンシップに参加した目的である、食品業界とロッテについての知識や薬学部生としてどのように活かすことができるかを詳しく学ぶことができた点。また部門の説明は実際の現場で働く社員の方が行ってくださったので、現場で働くイメージがしっかりとできた点。

会社とロッテの商品について深く知り、ロッテのことを知りたいと積極的に興味をもって参加できるようにしておくこと。

部門ごとの説明(商品開発・研究開発・生産・広告宣伝・営業・マーケティング)はその部門で働く方がしてくださったため。また開発職のワークでは、実際の仕事の流れに沿って取り組ませて頂け、マーケティング部のワークではワーク中にアイデアを下さったりフィードバック時にアドバイスをたくさん頂けたため。また昼休憩時には社員の方が１班に１～２名同席し、好きにお話しすることができたため、より理解が深まった。

人事の方が、選考後ふたをあけるとインターンシップ参加者の方が多いとおっしゃっていたり、このインターンに参加した君たちが他の誰よりもロッテに対する理解が深いとおっしゃっていたため。実際本選考のESでは、インターンシップに参加したときの知識が役に立った。

もともと第一志望ではあったが、社員の方がどのかたも楽しそうに仕事をされている様子を間近で拝見し、私も同じ場所で働きたいとさらに感じた。食品業界では薬学部は少数派かと思っていたが、薬学部出身の方も多いと伺い、一緒に働く中で健康的なお菓子をたくさん世に生み出したいと思った。

インターンシップに参加する前に企業研究を行っていったが、仕事への熱意や考え方、社員の方のわくわくしている様子といったホームページ上では分からない情報を多く獲得したため。ロッテが求める人物の雰囲気(挑戦心があり積極的な人)というものを感じ取れた。

１月にフォローアップインターンシップが開催され、９月のインターンの振り返り、更なる知識の提供、選考における質疑応答時間などを十分に設けて下さった。

参加前は漠然と人々の健康を維持するという面から食品業界に携わりたいと考えていた。しかし薬学部ということもあり、製薬企業やCROといった薬学系以外への就職は難しいのではないかと思っていた。インターンシップに参加することで、本当に食品業界で働きたいという願望があれば、学部は関係なく入れる業界であると感じた。

薬学系だけでなく、食品業界・化粧品業界へも応募してみようと考えるきっかけになった。食品業界の研究開発職は自分がたずさわった商品が商品化されるまでのスパンが短く、モチベーションを維持しやすく、やりがいも感じやすく、楽しんで仕事をできる印象を受けた。そのため、どの業界にいくにしても、自分が楽しめるかどうかを軸に就活しようと考えるようになった。