【製パン業界の舞台裏】【22卒】フジパンの冬インターン体験記（理系/総合職）No.17053（静岡県立大学大学院/男性）（2021/8/6公開）

製パン業界に興味があり、その中でも大手であるフジパンんのことを知るためにはインターンシップに参加する必要があると考え応募しました。また、製パン業界では1番手とも言えるヤマザキ製パンのインターンシップにも参加していたのでその比較として参加したというのもあります。

企業のホームページを見て企業のことをしっかりと調べました。また、就活会議でこの企業についての書き込みを見て参考にした部分も多いです。

インターンシップに参加するにあたり課題があったが、消費者、生産者の二つの面から考えました。

会社説明、新製品のパンを考える

最初に会社説明、その後は新製品パンの案の講評、質疑応答でした。

どのようなパンが求められるのか

自分の考えた新製品のパン

1日目にやったこと

初めに人事の方から皆が事前に考えてきた新製品のパンの案をその場でメールを送り、いいものや気になったものを人事の方が厳選し講評がありました。その後は質疑応答の時間がありました。

なし

会社説明は社員の方が一方的に喋る形なので直接的な絡みはありませんでした。新製品開発案の講評と質疑応答では多少関わる機会はありました。しかし、人数が多いので全員が社員の方と直接関わる機会は少ないと思います。

新製品のパンの案を事前に考えておいて、それを当日インターンシップの中で企業の方にメールを送りますが、送っても選ばれなければ評価していただくことはできないです。また、参加人数が多いので自分はなんとかできましたが、質疑応答は積極的に行かないと質問は難しいと感じました。

他の学生との関わりはほとんどありませんでした。他の学生の発表や質疑応答のやりとりを聞くぐらいです。

会社の方針などを知ることができました。また、自分が知りたいと持っていた製造・製品開発のことでインターンシップの内容が中心となっていたので、製品開発や製造の中で何が重要なのか、自分で考えた案や他の学生の考えた案を通して学ぶことができたのは非常に良い経験でした。

実際にどのようなパンが販売されているのかをスーパーなどにいき、商品開発者としての視点を考えながら調べておいた方が良かったと思います。

自分が思い描いていたキャリアプランと会社の方針に似ているものを感じたので、入社して働きキャリアを重ねていく流れが少し想像できました。また、商品開発においてどのような考え方が必要なのかをインターンシップを通して、知ったことで、自分に今何ができて、今何ができないのか、今何をするべきなのかを確認することができたから。

インターンシップに参加したことで製パン業界の基本的な知識や考え方を学ぶことはできました。しかし、インターンシップに参加している参加している学生はとても多く、質疑応答のやりとりを聞いていても優秀だと感じる方が多く、インターンシップを受けて時点の自分のままでは内定は出ない、考え方など変えなければならないと感じました。

やはりインターンシップの内容が面白かった点が大きいです。新製品のパンの案を考えるというもので考えている時間が純粋に楽しかったです。また、提出した人の中から選ばれた人だけですが、講評があるので自分のアイデアに何が足りなかったのか、どこがいい点なのかがすぐわかるので勉強にもなります。

インターンシップに参加したといって早期選考などの案内はありませんでした。また、参加している学生がとにかく多いと感じたので、選考に有利になるほどのアピールをすることも難しいと感じます。

製パン業界に少し興味があるといった程度でした。また、インターンシップは同じ業界であるヤマザキ製パンのインターンにも参加していたので、企業によって違いはあるのかなあというような軽い気持ちで参加しました。ただ、B to Cの企業に興味を持っていたのでこの企業を含め商品に会社の名前が入ってお客様に届く商品に興味を持ってインターンシップを受けていました。

非常に興味深い内容ばかりの仕事内容でB to Cの企業で働きたいという思いはやはり強くなりました。また、他の同業のインターンシップと比べて、働いている人々が日々たのしんで仕事をしているのが感じられ同じ業界でも会社によって雰囲気に大きな差が生まれるものだと驚くことも多かったです。また、商品開発だけでなく製造の現場も非常に大切でやりがいのあるものだと考えるように気持ちが変化しました。