【即答で魅了、志望度重視】【21卒】山崎製パンの生産技術職の最終面接詳細 体験記No.10793（明治大学/女性）（2020/10/19公開）

今までの面接と一貫して第一志望と伝えることで、入社意欲を見せました。所々で会社の知識を問われたので、即答することで企業研究を行っていることをアピールできたと思います。

対面面接でした。和やかな雰囲気で、こちらの話をよく聞いてくれたため話しやすかったです。志望度が一番重視されていました。

アルバイトの経験と大変だったこと、やりがい

食品販売のアルバイトを行っています。はじめは一つ一つの動作を丁寧にやろうとしたり、ミスが多く、お客様をお待たせしてしまい怒られることもありました。段々と作業に慣れていくことで、スピーディーな対応を行うことができるようになりました。また、かなりの人見知りであったため、なかなかお客様に話しかけることができずもどかしい思いもしていました。少しずつ自分から話しかけるように心がけていきました。自分なりに考えてお客様に商品を紹介することにやりがいを感じました。自分が提案した商品を購入してくださったときは非常に嬉しかったです。今では常連のお客様もでき、辛いことがありながらも楽しくアルバイトに取り組むことができています。

今後食品業界で求められることは何だと思いますか。

商品開発力が求められると思います。近年では健康志向が高まっているので、カロリーオフや糖質オフなどの商品や、鉄やビタミンなど日本人に不足しがちな栄養素を多く摂取できる商品のニーズが高まってきていると思います。食を取り巻くニーズは今後も変わっていくと思うので、その時代に応じた商品を手掛けていく必要があると思います。少子高齢化が進み人口減少が進んでいく中で、いかにしてお客様に手にとっていただける商品を開発していくかが重要ではないかと感じています。咄嗟に考えたので、あまり上手く回答できませんでしたが、内容よりは自分なりに考えて答えることの方が重要だと感じました。他の食品メーカーでは海外進出を積極的に行っている印象だが、山崎製パンに関しては国内が主で海外進出を考えている印象は受けなかったので、海外進出には触れないようにした。