22卒 インターンES
総合職
22卒 | 非公開 | 非公開
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Q.
当社のインターンシップに参加したいと考える理由を教えてください。
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A.
私は、日々の生活に欠かせない「食」の流通やサービスについて専門的に扱っている業界に興味があり、消費者側からでなく生産者側からの視点で「食」の問題を捉えてみたいという思いがあります。また、昨今のグローバル化が進む社会の中で日本食の需要が減少してきていると感じることが多いため、食品業界の中でも「日本の食文化を守り育てる」という企業使命を掲げ、データベースを活用し日本ならではのビジネスを展開している御社に興味を持ち、実際に御社の事業を理解・体験したいと思い、インターンシップに参加したいと考えます。 続きを読む
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Q.
あなたの身近にある飲食店を1店舗思い浮かべてください。 ※アルバイト先でもお気に入りのお店でも、どこでも結構です。 その店舗が魅力を高め、売上アップを目指す上で、課題となるのはどのようなことだと思いますか。課題点を簡潔に記入してください。
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A.
吉野家 平日の早朝、休日の夜に極端にお客さんが少ないため、人件費が負担になる。 女性のお客様が一人で入店しにくい。 長年味に変化がなく、リピーターが減少している。 続きを読む
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Q.
上の設問で挙げた課題を解消していくために、具体的にどのようなことをすればよいと思いますか。あなたなりの解決策を考えて記入してください。
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A.
女性向けのメニューを開発する。 早朝割引・夜割引キャンペーンを行う。 早朝・夜のシフトを減らす。 すでに行っている期間限定メニューに加えて、レギュラーメニューも追加・変更などリニューアルをする。 来店したお客様に次回から使用可能なクーポン券を渡す。 続きを読む
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